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Itapema自然發酵烘焙課程



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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
參加我們的自然發酵烘焙課程,告別含化學物質的麵包!享受天然發酵的健康好處,度過有趣的一天,讓身心皆獲療癒,帶給您獨特的感官體驗。
體驗詳情
通過我們的課程,您將永遠不必再吃充滿化學物質的麵包,這些化學物質會再次損害您的健康。
除了享受自然發酵的所有健康益處。
此外,這將是非常有趣的一天。我們的課程是獨特的體驗。真正的心靈療法和感官體驗。
菜單範例
MAIN
自然發酵麵包
您將獲得
早餐
零食
將提供所有材料,包括圍裙、帽子和用品。
注意事項
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 不建議行動不便的人使用
- 有無障礙通行設施
- 不允許兒童
體驗內容
在本課程中,您將學習自然發酵烘焙的所有基礎知識。
一整天的學習和關注,以便您可以通過大量練習安全地吸收所有內容。
最多 8 名學生的班級需要特別注意。
你將學習:
• Levain 理論:如何從頭開始製作天然酵母,成熟後如何保存,如何餵養 levain,天然酵母和有機酵母的區別。
• 如何使用家用工具製作出好的levain 麵包,一步一步詳細介紹。
• 發酵理論:它如何在麵包中發生、自然發酵的好處、發酵時間之間的差異及其預期結果。
• 在自然發酵中正確處理家用和專業烤箱
收入:
意大利麵包
雜糧半全麥麵包
塞滿戈貢佐拉奶酪和杏子的麵包
其他食譜將放入小冊子中以在家製作。
集合與接送
Av. Nereu Ramos 5055, Avenida Nereu Ramos, Itapema Santa Catarina, Brazil, BR, 88220-000
在 Google 地圖中打開We will be waiting for you there
此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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