马尔塔诺 :莱切附近的普利亚的动手制作奶酪讲习班
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马尔塔诺 :莱切附近的普利亚的动手制作奶酪讲习班
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
点评
参与普利亚大区的奶酪制作工作坊,在农舍中学习制乳技艺,享舌尖美味,品尝本地葡萄酒。与当地奶酪大师一同探索这一历史悠久的农业传统。
体验详情
沉浸在普利亚丰富的农业传统中,体验动手制作奶酪的工作坊,位于马尔塔诺风景秀丽的农舍内,距离莱切仅几步之遥。 在当地奶酪大师的引导下,见证鲜奶变成莫扎里拉的迷人变化,然后卷起袖子亲手制作美味奶酪带回家。 在导游带领下参观农场,与动物见面,品尝手工奶酪配以精致的当地葡萄酒。 想要享受更丰盛的美食,可以选择农家午餐,享用用来自土地的新鲜食材烹制的乡村菜肴。 这种体验为普利亚烹饪遗产的心脏地带提供了独特的连接。
菜单范例
STARTER
奶酪品尝
手工奶酪与当地葡萄酒搭配
您将获得
一杯普利亚葡萄酒
现场mozzarella演示与奶酪大师
在导游带领下参观传统农舍与动物
不包括在品尝中的额外饮料
个人开支和额外费用
往返农舍的交通
注意事项
- 请穿着适合在农场周围走动和参加研讨会的舒适服装和闭脚鞋。 夏季建议戴帽子和防晒霜。
- 上午讲习班可应要求提供,参加者最少4人。 敬请客人提前与我们联系以查看空房情况。
- 行程可能因业务需要或天气情况而有所变动,但活动数量和质量将保持不变。
- 不适合患有心血管疾病的旅客
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
体验内容
农场之旅 – 正宗的乡村生活
认识动物,探索农舍,同时了解当地的农业传统。
奶酪制作演示 – 掌握工艺
观看当地奶酪制造商使用久经考验的技术将新鲜牛奶转化为莫扎里拉。
实践研讨会 – 制作自己的奶酪
自己加入这个过程,自己制作奶酪带回家作为美味纪念品。
奶酪品尝–农场的味道
品尝新鲜制作的手工奶酪,搭配当地葡萄酒。
集合与接送
Caseificio Capasa, Località Capasa, Martano Provincia di Lecce Puglia, Italy, IT, 73025
在 Google 地图中打开The workshop takes place in a traditional farmhouse in Martano, easily reachable by car. You will need your own vehicle to reach the meeting point, as transportation is not provided.
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款。
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评价
5.0
基于 1 条评价
So much more than cheese
五月 22, 2026
This was completely worth our time and expense. Giulia and Andrea were perfect hosts and teachers. Visiting with the cows, goats and sheep that provide the milk for the cheese, watching the Shepard...阅读更多
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