您的面食时代始于塔尔萨啤酒厂，包括面粉尘土飞扬的手。 这个两小时的烹饪课与厨师格雷戈里是专为初学者，约会之夜，朋友逛逛和任何人谁曾经看过新鲜的面食，并认为 , “ 可爱，但绝对不是 。 ” 你会很快证明自己是错的。 首先，你会把面粉、鸡蛋和橄榄油变成新鲜的鸡蛋面团，同时学会如何搅拌、揉搓和处理它而不会惊慌失措。 接下来，将面团擀薄，切成经典的塔利亚特色带。 然后是酱汁 :金棕色黄油，脆鼠尾草叶，一点点大蒜和慷慨的帕尔米贾诺雷吉亚诺完成。 您将在休闲的啤酒厂氛围中烹饪、辗转和品尝Tagliatelle al Burro e Salvia，感觉更像是外出过夜而不是正式课程。 低压，高回报，非常值得酱汁。