京都美食体验(49)
走近京都乡村:探索和纸制作工艺&体验制作麻糬的乐趣
在京都的乡村黑谷地区感受传承百年的和纸制作工艺。您将向当地工匠了解和纸的制作过程,亲手制作和纸,并与村民一起制作麻糬,并享用当地美味。
京都威士忌和清酒品尝之旅
在这次京都之夜之旅中,您可以在一家屡获殊荣的酒吧驻足,让调酒师为您调制个性化的饮品;在品尝日本清酒的同时品尝京都的时令美食;还可以在先斗町品尝威士忌与巧克力的搭配。
寻味京都:锦市场美食之旅
与当地导游 Hiroshi 一起,游览锦市场!探索锦市场背后的文化底蕴,参观各式各样的店铺,在品尝美食的同时,了解颇具当地特色的渍物是如何制作的,然后喝上一杯清酒,尽情享受吧!
相约宇治:京都茶文化之旅
相约宇治——京都最著名的产茶区,探索日本茶文化的奥秘日本茶文化的奥秘。了解各地茶叶的细微差别,沉浸在宇治的浪漫茶历史中,在当地导游的带领下前往宇治著名的景点吧!
京都祗园之旅:与米其林大厨品尝河豚宴!
Nadja 带您走进京都历史悠久的艺伎区祗园。由当地导游的带领下,在一家米其林三星餐厅享受由七道河豚料理组成的美味河豚宴。
日本料理烹饪之旅:来做美味的京都章鱼烧
距离京都站仅需10 分钟电车,Midori 欢迎各个年龄段的客人哦!她会教您制作传统日本章鱼烧的秘诀!无麸质、纯素食和素食饮食者也可以尽情享用!
寻味京都:锦市场美食探索之旅
当地导游 Takeshi带您开启一场锦市场美食探索之旅!您会拜访两家颇具当地特色的店铺,在品尝美食的同(每家店铺都会为您准备一杯饮品)时,了解其背后历史文化底蕴。
日本料理烹饪之旅:来做京都照烧鸡肉
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上,与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧!无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!(我们用油炸豆腐代替鸡肉,照顾到您的饮食习惯)。
京都:寻味秘制酱料之旅(含鸡尾酒)
在这次独特的京都美食之旅中,您将参观酱油和味噌酿造厂的幕后,并在醋店亲自参与装瓶制作属于自己的柚子醋,当然最后还可以品尝用这三种原料调制的招牌鸡尾酒哦!
魅力京都:享受美味的烤肉大餐
在本次体验中,您将与当地导游Hiroshi在京都市中心的一家烤肉餐厅共进晚餐,这家餐厅是根据您的喜好特别挑选的。Hiroshi将向您展示如何烤出各种切块的肉,在体现风味的同时并确保口感鲜嫩。在品尝顶级的日本和牛和配菜之余,随时可以和Hiroshi沟通当地风土人情,了解当地习俗,享受京都的魅力。
相约伏见:探索京都美食之旅
发掘京都伏见的烹饪传统,品尝味噌,学习制作京都风味的杂煮汤。漫步在这日本古都的街道上,参与传统的麻糬捣制活动,与当地居民一同完成这一古老的传统习俗。
清酒盛宴:伏见寻酒之旅
加入 Hiroshi 私人定制的清酒之旅,相约顶级清酒产地——伏见!参观月桂冠大仓纪念馆,了解清酒的历史、文化和生产,品尝饱含浓郁日本味道的当地清酒,为你的京都之旅增添一份色彩!
京都素食徒步之旅(含午餐或晚餐)
在这次体验中,您将在会讲英语的导游的带领下游览京都市中心,漫步历史悠久的街道,参观传统的町屋和在几家颇具特色的店铺,同时了解日本传统艺术和手工艺,当然,您还会品尝到四种风味的素食。在终点站的素食餐厅中饱餐一顿吧!

世界上很少有地方能与京都相提并论的美食遗产。这座历史悠久的日本 首都是被列为世界文化遗产的日本传统美食--和食的精神家园。也正是在这些商人和武士走过的街道上,会席料理及其表亲--日本茶道才得以兴盛。
京都的美食世界足以让人探索三生三世,因此,如果您打算参与其中,可能会苦于不知从何下手。byFood 提供的这些京都美食体验将消除您的困惑,在当地专家导游的帮助下,带您直达当地美食文化的中心。
无论您是想在蓬户町小巷(Pontocho Alley)别致的常设酒吧喝酒,还是像真正的大师一样学习泡茶,或是了解锦市场(Nishiki Market)所有街头小吃的底细,抑或是为自己的烹饪菜谱添加一些传统日本料理,您都能在京都找到适合自己需求和预算的美食体验。Itadakimasu!