Nagasaki Guía de Viaje

Una vez fue el único lugar donde se permitía a ciertos comerciantes extranjeros hacer negocios durante los años de aislamiento de Japón, este promontorio soleado en el lado oeste de Kyushu estaba siglos por delante del resto de Japón en términos de intercambio cultural. Es evidente en las calles de la ciudad de Nagasaki, donde encontrarás arquitectura de estilo occidental mezclada con edificios locales, y más cristianos japoneses que en cualquier otro lugar.

Esta área fue una vez el lugar para descubrir nuevas tecnologías y bienes extraños traídos por los holandeses y chinos, y como resultado tiene su propia cocina: Shippoku Ryori. Esta es una fusión de alimentos japoneses, chinos y europeos, a diferencia de cualquier otra cosa que se encuentre en otro lugar.

La ciudad de Sasebo —ahora hogar de una base militar estadounidense— rinde homenaje al diverso pasado de la región con un parque temático llamado Huis Ten Bosch. Este lugar peculiar y familiar recrea una visión de la histórica Holanda, con canales, molinos de viento y los campos de tulipanes obligatorios.

Sin embargo, esta historia también tiene algunos momentos más oscuros, siendo el más notorio el devastador bombardeo nuclear de la ciudad de Nagasaki al final de la Segunda Guerra Mundial. Este evento también se conmemora a través del Parque de la Paz de Nagasaki y el Museo de la Bomba Atómica de Nagasaki, que son algo menos famosos que sus contrapartes en Hiroshima, pero no menos solemnes y reflexivos.

Si ya has tenido suficiente de historia y alta cocina, entonces, al igual que los comerciantes holandeses y chinos que te precedieron, ¿por qué no te lanzas al mar? Nagasaki disfruta de algunos de los mares más cristalinos de Japón, perfectos para todo tipo de deportes acuáticos. Alrededor de las aguas también encontrarás algunas islas fascinantes: desde un refugio histórico que recientemente ganó fama en los videojuegos, hasta Gunkanjima de Skyfall (una película de James Bond).