Con tantos lugares culturales e históricos impresionantes para visitar en Kioto, un día de turismo por esta hermosa ciudad pronto te abrirá el apetito. Afortunadamente, la cocina de Kioto es tan famosa como sus monumentos, y te encontrarás con una gran variedad de opciones cuando busques el mejor almuerzo que Kioto tiene para ofrecer.
Ya sea que quieras probar un clásico plato de fideos, un tradicional shojin ryori vegano, o un elegante almuerzo kaiseki de Kioto, te encantará la variedad de opciones disponibles aquí. También hay muchas cafeterías modernas y auténticas casas de té donde puedes calmar tu sed. Para ayudarte a decidir cuál visitar, hemos preparado una lista de ocho fantásticos lugares para comer en Kioto que no querrás perderte.
8 Fantásticos Lugares para Almorzar en Kioto
Aquí tienes nuestra selección de algunos de los mejores lugares para almorzar en Kioto.
- Omen Ginkakuji
- Kagizen Yoshifusa
- Vermillion
- Shigetsu
- AIN SOPH. Journey KYOTO
- Roan Kikunoi
- Oshokuji Dokoro Asuka
- Kyoto Ramen Koji (Calle del Ramen de Kioto)
- Kichi Kichi Omurice
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1. Omen Ginkakuji
Convenientemente ubicado a solo unos minutos a pie del templo Ginkakuji, Omen sirve algunos de los mejores fideos udon que encontrarás en los restaurantes de Kioto. Gruesos y masticables, se sirven con un caldo para mojar caliente o frío, además de una selección de verduras frescas y semillas de sésamo.
También hay un extenso menú à la carta (en inglés) con una variedad de platos clásicos japoneses como tempura y sushi.
Hay asientos tanto en tatami como en mesa, el ambiente es acogedor, y el cercano Camino del Filósofo es perfecto para un paseo después de comer.
2. Kagizen Yoshifusa
Kyo ryori, o cocina de Kioto, es conocida por su elegancia y belleza. Uno de los tipos de comida donde esto es más evidente son los dulces japoneses tradicionales conocidos como wagashi. Kagizen Yoshifusa es una auténtica casa de té en Gion que sirve té matcha espeso y perfectamente batido acompañado de estos dulces artísticos.
Para algo único, prueba el warabimochi con textura de gelatina cubierto de jarabe y harina de soja tostada, o kuzukiri, la especialidad de la tienda. Estos fideos transparentes están hechos de raíz de flecha y se sirven fríos con una salsa dulce de azúcar negra para un postre refrescante.
Si deseas aprender más sobre wagashi, ¡intenta hacerlo tú mismo en una Clase de Cocina en Kioto!
3. Vermillion
Vermillion es una cafetería que toma su nombre del color de los miles de portales torii en el famoso Santuario Fushimi Inari, que está justo al lado del café.
Un espacio brillante y moderno, Vermillion sirve café hecho con granos de la compañía local Weekenders, así como lattes de matcha con té de la cercana ciudad de Uji. En cuanto a la comida, tienen comidas ligeras, incluyendo sándwiches y granola casera, además de muffins recién horneados, galletas y otros dulces. Es un lugar ideal para recargar energías después de subir la montaña para explorar Fushimi Inari Taisha.
4. Shigetsu
Un tipo de cocina de Kioto que los vegetarianos y veganos en particular deberían probar es shojin ryori. Este es un estilo tradicional budista de comida que no utiliza productos animales, enfocándose en ingredientes como tofu, frutas frescas y verduras de temporada.
Shigetsu, ubicado en el templo Tenryuji en el popular distrito de Arashiyama, es uno de los mejores restaurantes para probar esta comida nutritiva. No solo las comidas están exquisitamente presentadas, sino que puedes disfrutar de vistas sobre los impresionantes jardines mientras comes.
Es un poco caro, pero estos almuerzos especiales de Kioto valen cada yen. Se recomienda hacer reservaciones, especialmente para grupos grandes.
5. AIN SOPH. Journey KYOTO
Los veganos y vegetarianos que buscan comidas más modernas al estilo occidental harían bien en visitar AIN SOPH. Journey. Con un personal súper amable y menús en inglés, es un lugar realmente acogedor y accesible para los viajeros.
El menú en AIN SOPH. Journey está lleno de hamburguesas a base de plantas, curry verde de espinacas, arroz hayashi abundante, ensaladas, tortilla de tofu y guarniciones.
Sin embargo, los postres son los verdaderos protagonistas aquí. Desde panqueques maravillosamente esponjosos con sabor a té matcha y chocolate blanco, hasta un rico y denso pastel de chocolate y una cremosa crema brûlée, definitivamente querrás venir aquí más de una vez.
6. Roan Kikunoi
Ninguna visita a esta ciudad gastronómica estaría completa sin un almuerzo kaiseki de Kioto, y aunque hay muchas opciones para elegir, Roan Kikunoi debe estar en lo alto de tu lista.
Este restaurante ofrece una versión moderna de la cocina kaiseki, con un ambiente informal y platos creativos que aún conservan la naturaleza elegante y refinada del kaiseki. Es un espectáculo de múltiples platos, que consiste en una serie de platos bellamente presentados y amorosamente preparados que muestran audaces sabores de temporada e ingredientes locales. Se recomienda encarecidamente hacer reservaciones para asegurarte de probar uno de los mejores almuerzos que Kioto tiene para ofrecer.
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7. Oshokuji Dokoro Asuka
Además de los restaurantes de Kioto que se especializan en el clásico kaiseki, hay muchos lugares fantásticos que sirven comida casera reconfortante. Uno de los mejores de estos es el familiar Oshokuji Dokoro Asuka, en la turística área de Higashiyama.
El amable y servicial personal te hará sentir bienvenido de inmediato, y el menú en inglés facilita el pedido. Puedes elegir entre una amplia gama de platos japoneses tradicionales como tempura, pescado a la parrilla, fideos udon, fideos soba, platos de tofu y tazones de arroz donburi, todo a precios razonables.
8. Kyoto Ramen Koji (Calle del Ramen de Kioto)
Esta última entrada es en realidad una serie de ocho restaurantes en lugar de solo uno, todos ubicados uno al lado del otro en el décimo piso de la Estación de Kioto. El nombre significa "Calle del Ramen de Kioto" y cada restaurante aquí se especializa en un estilo regional diferente de fideos ramen. Prueba el caldo negro azabache de Toyama, la sopa cremosa de Hakata o los fideos con huevo de Tokushima.
Una vez que hayas elegido, compra un boleto para el plato que quieras en la máquina, luego entra y pásalo al chef detrás del mostrador. Kyoto Ramen Koji es insuperable si buscas un almuerzo rápido, barato y delicioso cerca de la Estación de Kioto.
9. Kichi Kichi Omurice
Un gran saludo a Kichi Kichi, donde el Chef Motokichi literalmente lanza algunos de los platos de omurice más impresionantes. Siguiendo la tradición yoshoku (cocina japonesa de estilo occidental), sirve platos como croquetas de crema, chuletas de pollo con queso y estofado de carne. Pero, por supuesto, el plato más teatral del menú es el omurice, que es un plato de arroz frito cubierto con una omelet increíblemente cremosa. El colorido carácter del Chef Motokichi es la cereza del pastel (o el huevo en el omurice), y su energía seguramente te sacará una sonrisa.
Como puedes ver, la antigua capital de Japón más que cumple con su reputación como un punto caliente gastronómico, y estos son solo algunas de las opciones que tienes para el mejor almuerzo que Kioto tiene para ofrecer. ¡Asegúrate de probar tantas especialidades locales como puedas para garantizar que tu viaje sea tan delicioso como agradable!
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