Trozos gigantes de sushi. Cuencos de hielo raspado en llamas. Ramen azul. Profiteroles inspirados en Ghibli. Y el arte latte más adorable que hayas visto. Estos son solo algunos de los "alimentos virales" que puedes encontrar en Tokio: delicias inusuales (pero sabrosas) que están arrasando en TikTok y similares.
Tokio es una ciudad de cómodas contradicciones: nos encanta cómo lo tradicional y lo moderno coexisten tan armoniosamente aquí; cómo puedes encontrar tanto el sushi omakase más exquisito como el pan tostado más raro del planeta. En nombre del equilibrio, ¿por qué no incluir algunas de estas comidas llamativas en tu lista de pendientes para saborear y publicar?
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14 Experiencias Gastronómicas "Virales" que Debes Probar en Tokio
Adelante. Súmate a la tendencia.
- Sushi gigante
- Helado de hoja de oro
- Pan de queso de 10 yenes
- Algodón de azúcar arcoíris
- Profiteroles Ghibli
- Café y pastel 2D
- Gyoza tamaño mega
- Ramen azul
- Cócteles mágicos
- Hielo raspado en llamas
- Arte latte ridículamente lindo
- Tostada arcoíris
- Parfait de helado en hilos
- El pudín japonés que rompió internet
1. Sushi Gigante
Si te gusta el sushi, pero nunca es suficiente, necesitas sentarte en Wakasa Sushi en Mitaka. Gasta unos cuantos billetes de yen y recibirás un surtido de nigiri que es MUCHO más grande que el sushi normal.
Levantar cada pieza a tu boca con palillos es el primer desafío; acabar con toda la selección es el siguiente reto.
2. Helado de Hoja de Oro
¿Te sientes elegante? Este helado suave es para ti. Cubierto con hoja de oro comestible, es un verdadero sabor de lujo. Kanazawa en la Prefectura de Ishikawa es el lugar conocido por este brillante manjar, pero también puedes encontrarlo en Tokio, en Kinpaku Sweets en Asakusa.
3. Pan de Queso de 10 Yenes
Un viejo favorito entre los japoneses, este pan relleno de queso en forma de moneda de 10 yenes es un snack divertido y fotogénico. Hay tiendas por todo el país, pero para encontrar lo mejor de lo mejor en Tokio, necesitarás preguntar a un experto (pista: nosotros).
4. Algodón de Azúcar Arcoíris
Quizás lo hayas visto en fotos de Harajuku: este algodón de azúcar arcoíris es grande tanto en el sentido popular como en tamaño, ¡es más grande que tu cabeza! Además del icónico "Arcoíris de Harajuku", la Fábrica de Dulces Totti ofrece otras combinaciones de colores, así como montones de otros dulces.
Prueba: Consigue un algodón de azúcar arcoíris como parte del Tour de Comida Kawaii en Harajuku.
5. Profiteroles Ghibli
Para los fanáticos de Studio Ghibli, un viaje a Tokio no está completo sin una parada en la Fábrica de Profiteroles Shirohige cerca de Shimo-kitazawa. Aquí, puedes conocer y comer profiteroles de Totoro hasta saciarte. Si eso no te llena, también hay pasta en el menú.
6. Café y Pastel 2D
¿Alguna vez te has preguntado cómo sería existir en un cómic? El 2D Cafe en Shin Okubo te dará una idea. Todo, incluida la comida, tiene una apariencia bidimensional, y el tema de color del café es blanco y negro.
Todo esto ofrece increíbles oportunidades para fotos, pero el café, los pasteles y las pastas son deliciosos también.
7. Gyoza Gigante
Los fanáticos de los gyoza, las empanadillas japonesas, querrán pasarse por Kagurazakahonten en Iidabashi para una comida que, bueno, podría hacerlos reventar. Este restaurante es conocido por sus gyoza descomunalmente grandes: se dice que un gyoza gigante equivale a 100 gyoza normales (que también tienen en el menú).
Otros artículos gigantes en el menú incluyen ramen y arroz frito. Termina tu comida gigante en menos de una hora y es gratis, pero ten cuidado: ¡no se permite ayuda!
8. Ramen Azul
Disfruta de un cuenco de ramen de pollo con una diferencia: la sopa ligera y clara es de un delicado tono azul. Kipposhi en Shibuya ofrece una gama de diferentes cuencos de fideos de pollo, en colores que van desde azul hasta moscatel (cubierto con el homónimo), melocotón, rosa, marrón soja y más.
También tienen una línea de ramen de pollo cremoso y ramen de besugo, así como artículos de menú de temporada de edición limitada.
9. Cócteles Mágicos
Si buscas un cóctel absurdamente elegante, Bar Centifolia en Azabujuban debería ser tu próxima parada. Este lugar es conocido por la belleza tanto de sus bebidas como de su interior.
Siéntate en la elegante barra de madera y deja que el barman te prepare algo especial. Si tienes suerte, vendrá envuelto en una nube de humo, brillo y otros elementos mágicos. Una cosa a tener en cuenta: necesitarás reservar con antelación.
Explora otros bares inusuales de Tokio en el exclusivo Tour Solo para Miembros: Sips & Secrets en Ebisu.
10. Hielo Raspado en Llamas
En un pequeño café cerca de la estación de Kichijoji, puedes pedir un tipo muy único de kakigori, un postre de hielo raspado con sabor, que viene en llamas.
Lo leíste bien: este kakigori se prende fuego, creando un espectáculo visual que se convierte en un delicioso plato de mousse, galletas y similares, bajo el exterior helado. Café Lumiere también ofrece un menú completo de comida y bebida.
11. Arte Latte Ridículamente Lindo
Si crees que has visto buen arte latte, piénsalo de nuevo. Los gatitos, perros y otras criaturas que adornan tu café en Reissue en Shibuya te dejarán boquiabierto. Elige entre arte 2D o 3D, y observa cómo tus animales y personajes de anime favoritos cobran vida. ¿Un cappuccino del gato bus, alguien?
12. Tostada Arcoíris
Otro gran nombre en el juego del pan de queso es Le Shiner en Harajuku, donde puedes morder un arcoíris cuando pides un sándwich de queso a la parrilla. Su apropiadamente llamado Sándwich de Queso Arcoíris es el almuerzo de elección para todos los chicos cool en el centro de Tokio.
Un consejo: pide a un amigo que tome una foto mientras separas el sándwich, luego sumérgete en esa colorida delicia tanto en línea como fuera de ella. La tienda también ofrece helado suave arcoíris, si buscas postre.
13. Parfait de Helado en Hilos
Chacha Futatsume en Asakusa es conocido por su especial helado de castaña en hilos: un épico conjunto de deliciosa matcha finamente tejida alrededor de helado, pasta de adzuki y bizcocho. No es muy conocido entre los visitantes, todavía, ¡pero lo será pronto!
14. El Pudín Japonés que Rompió Internet
Hekkelun es una pequeña tienda de abuelos en Toranomon que ha estado en el negocio del café y el pudín durante medio siglo. Su pudín gigante, o purin, ha arrasado en internet, y sí, realmente es tan delicioso como parece. También hacen sándwiches simples, si te apetece algo salado.
Bonus: Descubre dónde probar el pastel japonés viral de gota de lluvia, "mizu shingen mochi".
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