Clase de Cocina de Comida Izakaya en Kioto
Clase de Cocina de Comida Izakaya en Kioto
10 comidas
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Aprende a preparar auténtica comida izakaya y adquiere técnicas de cocina japonesa. Durante esta clase de cocina en Kioto, elaborarás una variedad de platos que combinan perfectamente con un vaso de sake o una cerveza.
Destacados
Disfruta de una cálida bienvenida con una taza de té verde de tu instructor
Aprende lo básico sobre los ingredientes esenciales de la despensa japonesa como el dashi, la salsa de soja y el sake
Cocina y disfruta de una variedad de platos clásicos japoneses durante la clase
Adquiere técnicas prácticas de cocina utilizadas en la cocina izakaya cotidiana de Kioto
10 comidas
+Detalles de la experiencia
Japón es famoso por su vibrante cultura de bares, pero una salida nocturna siempre mejora con buena comida. En un izakaya japonés típico, se sirven pequeños platos junto con sake, cerveza u otras bebidas, realzando cada sorbo. Los estudiantes se reúnen después de clase para disfrutar de bebidas y aperitivos, mientras que grupos de oficinistas se relajan con tragos y platos compartidos tras un largo día. La cultura izakaya es una parte esencial de la vida japonesa, y la comida es tan importante como las bebidas.
En esta Clase de Cocina de Comida Izakaya en Kioto, aprenderás a preparar una variedad de platos clásicos de izakaya utilizando un menú de temporada. Esta es tu oportunidad para sumergirte en la auténtica cultura gastronómica japonesa y practicar técnicas que encontrarás tanto en pubs locales como en cocinas caseras.
La clase se divide en dos partes. Primero, cocinarás 2-3 platos y los disfrutarás frescos y calientes. Luego, volverás a la cocina para preparar otros 2-3 platos antes de sentarte para la segunda ronda. A lo largo de la clase, prepararás seis deliciosos platos en total, incluyendo un postre.
Hay opciones vegetarianas disponibles bajo petición. El ambiente es cálido y acogedor, brindando una verdadera experiencia de izakaya. Al mismo tiempo, aprenderás habilidades prácticas de cocina que podrás llevar a casa.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Esta clase de cocina utiliza un menú de temporada, que está sujeto a cambios
- Huéspedes halal: No usamos carne halal, sin embargo, podemos eliminar los componentes/ingredientes de alcohol
- Para clientes vegetarianos, el pescado puede ser reemplazado por verduras y otros ingredientes
- Se pueden acomodar otros requisitos dietéticos, por favor infórmanos
- Por favor, ten en cuenta que la edad legal para beber en Japón es de 20 años
- Los niños menores de cinco años no tienen cargo
Punto de encuentro y hora de encuentro
Por favor, reúne con tu anfitrión en el centro de Kioto. Se proporcionarán más detalles y un enlace de Google Maps al reservar.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
El bullicioso centro de Kioto es el corazón de la ciudad, lleno de hoteles, tiendas artesanales, restaurantes especializados y bares escondidos. Con agradables sorpresas en cada esquina y callejón, antes del río Kamo-gawa al este se encuentra la hermosa arquitectura del casco antiguo de Pontocho, junto a los izakayas locales y la animada escena de clubes. Los enormes pasajes comerciales de Teramachi y Shinkyogoku corren de norte a sur, intersectados por los famosos mercados de Nishiki (“La Cocina de Kioto”), mientras que los sótanos de las tiendas departamentales burbujean con deliciosas muestras regionales.
The teachers were very nice and open to questions. They took the time to explain the different ingredients and spices. The atmosphere was very relaxed and cozy.
My friend and I LOVED this cooking class. It was our 2nd/3rd time to Kyoto so adding in cooking classes was a great, unique experience since we didn't have all the temples and bamboo forest on the ...Leer más
So amazing! We made like 7 things and it was tasty and well taught. Also they fully and safely accommodated a peanut allergy so we ate our fill and did not have to worry!
Such an amazing experience and the teachers were so nice! The English level was very good and also if you have allergies, this cooking class is the place to be! Would recommend!
This cooking class was one of our favorite things during our trip to Japan!! We learned so much and had a blast cooking everything. The team was organized and had vegetarian options ready. Would de...Leer más
Preguntas frecuentes