Tanaka Unagiya

Tanaka Unagiya es un restaurante con una rica historia que data de 1804, ubicado en el encantador barrio de Kurume, Fukuoka. Este establecimiento se especializa en platos de unagi (anguila), destacando por su estilo kabayaki original y el seiro-mushi, una caracterstica nica de la regin. Entre los platos ms populares se encuentran el Unagi Don y el Unagi Seiro, que deleitan a los comensales con su sabor nico. El restaurante est situado convenientemente cerca de la estacin de Kurume, lo que facilita el acceso a los visitantes. Al entrar, los clientes son recibidos por un ambiente tradicional de kominka, con un interior nostlgico y encantador que invita a relajarse. Las habitaciones con tatami y cubiertas de mesa ofrecen una experiencia gastronmica autntica y clida. La historia de Tanaka Unagiya es fascinante, ya que fue fundado por el primer propietario que se form en Edo bajo el mando de Arima Yoriyoshi, senor del clan Arima. Actualmente, el restaurante es dirigido por tres hermanas, una de las cuales est casada con un colega de un cliente de larga data. El servicio en Tanaka Unagiya es amigable y acogedor, con un dueo que puede comunicarse en ingls, asegurando una experiencia clida para todos los visitantes. Este restaurante de larga trayectoria es frecuentado por personas famosas de diversos campos, lo que ade a su atractivo como un lugar galardonado y reconocido en la regin de Fukuoka.