餐厅(14434)
和牛 Kappo Toraichi
在这家粗犷的公园边烧肉屋,等待客人的是许多优雅的小惊喜,上等的和牛是必然的,而优雅的装饰则提升了每道菜的档次。在这里,您可以品尝到浓郁的炖菜、A5 级和牛以及特选葡萄酒。
麻布浅井
这家餐厅位于东京最繁华的地区之一,可容纳 21 人,由主厨 Taichi Asai 直接从其家乡采购食材,将法式与京都传统烹饪巧妙地融合在一起。
鳗鱼料理江户川
鳗鱼料理江户川将整条鳗鱼反复浸泡在装有秘制酱汁的罐子里,让酱汁的味道完全浸透鳗鱼肉。然后再配上糯软的 Yumegokochi 米饭,以获得最佳口感。
岩濑寿司
主厨岩濑贤治(Kenji Iwase)的寿司生涯起步较晚,20 岁时才从办公室转行。但这并不妨碍他制作出全东京最负盛名的寿司,尤其是他的招牌海胆饭。
秋叶原 USHIHACHI
来秋叶原的游客可能会把大部分预算花在电脑配件或动漫商品上,但这家烤肉专卖店的 "cospa "很高,这意味着他们在一天结束时仍能吃得起一顿高品质的和牛晚餐。
麻布十番 Hanabusa
这家东京餐厅的鳗鱼来自一敷町的鳗鱼养殖户,他们在全天然环境中养殖鳗鱼已有 100 多年的历史。鳗鱼涂上秘制酱汁后,用炭火进行关西式烧烤。
Hokkai Shabu Shabu Susukino
探访北海道羊肉火锅的发源地。50 多年来,北海涮涮锅最初的裾野分店一直在提供新西兰羊肉涮涮锅,是 "北国之味 "的典范。
旬和席 Uoman 西梅田本店
这家位于西梅田的会席料理餐厅,奉上精选自长崎至北海道的鲜美海味,每道菜都经过精心装盘,并与餐厅精选的清酒完美搭配。
Sakana Bar Ebisu
Sakana Bar Ebisu 的海鲜产品几乎涵盖了所有可能的沿海烹饪文化,使用的都是新鲜捕捞的日本国内海鲜。他们的生蚝品尝比较课程尤其受到生蚝爱好者的欢迎。

Monolith
这家位于东京的法式餐厅一直在按照厨师的 "新经典 "烹饪方法,将经典法式菜肴演变成奇妙的融合菜肴,并因此获得了米其林一星的荣誉。
祗园仓下
在他的祗园餐厅,主厨仓下佐藤擅长烹制传统的京都怀石料理,从帝王蟹、和牛到不起眼的豆腐,他对所有食材都驾轻就熟。
Yakiniku 173 (Inami)
在这家位于惠比寿的舒适而独特的烤肉餐厅,尽情品尝顶级和牛美味。专业厨师会在您眼前炙烤出入口即化的和牛,为您呈现最顶级的美食享受。
Fish & Oyster Bar 西武涩谷
这家西武涩谷牡蛎专卖店是所有牡蛎爱好者的梦想之地。在这里,您可以品尝到来自日本各地的牡蛎,这些牡蛎首先采用专利的深层海水清洗工艺进行清洗,然后以多种不同的方式进行烹饪。
Yakiniku Kokonomi
这家惠比寿烤肉店的名字的意思是 "只有这里",指的是该店供应的和牛--竹谷蔓牛只有在这里才能吃到。
代代木上原 Yu
在这家代代木上原割烹餐厅,供应商是第一位的。主厨今本雄介的烹饪理念是通过简单、朴实的菜肴向顾客传达农民、牧场主和渔民的辛勤劳动和热情。
天之胜 山之胜
在这家大阪和牛专卖店,每一口都是上天和大山的恩赐。从寿喜烧火锅到火锅烤牛排,这里有各种口味的近江牛肉和宫崎牛肉。
Ueno Taishoen Ueno Ekimae 分店
Ueno Taishoen 提供正宗日式烧肉,位置毗邻上野站,以特色腌制牛舌和优秀服务著称。
Lien
米其林认证的 Lien 餐厅不仅有美味,还有情调,为您带来私密的深层次法式用餐体验。所有菜品均使用厨师家乡青森县的新鲜食材,尽显个人风格。
La Luce(金泽)
在这间靠近兼六园的餐厅,主厨精心挑选来自法国、意大利和金泽当地的优质食材,并采用手工制伊万里烧瓷器装盘,为您呈现融合法式风味的意大利料理。
Yakumo Nagarekawa
在这家最早提供涮涮锅的餐厅之一的长良川分店,客人可以一边品尝用秘制芝麻酱调制的上等黑毛和牛,一边欣赏日本传统民间艺术。
Wagyu Amiyaki Kaiseki Sizzler
50 多年来,这家广岛烤肉店从牛的各个部位切出 25 种不同的牛肉。每块牛肉都是广岛地区的黑毛和牛,新鲜度极高。
