鱼素选择 餐厅(91)
Shojin Ryori Daigo
在这家位于东京的米其林星级餐厅,品尝历史悠久的日本佛教的全天然无肉美食。
Ginza Saisho
在银座一家私密的吧台式寿司店内,由会讲英语的厨师为您提供 omakase 寿司套餐。银座 Saisho以新鲜的鳗鱼和 omakase 寿司而闻名。
Nishiazabu Teppanyaki Kichi
位于西麻布的宁静斜坡上,西麻布铁板烧吉的吉原主厨为奢华铁板烧世界带来了新鲜视角,始终将客人和优质食材放在首位。
Hozenji Sushidokoro Nakatani
传统的主厨精选料理通常将所有决定权交给厨师,但 Hiroyuki Nakatani 打破常规,为您量身定制专属的寿司体验。
TOHAKU 茶館
在东京国立博物馆内,这座拥有 270 年历史的传统建筑已被改造为创意茶屋。东京最具影响力的厨师之一在这里证明了,在传统主义者中原创性仍然占有一席之地。
Sushi Taiga
在新加坡的两星米其林餐厅展现才华后,主厨 Taiga Kanekuni 在大阪开设了寿司太阁,提供新鲜鱼类与红白醋调和米饭的寿司。提供英语和中文服务。
KYO SUSHI OOKINI
你吃什么就是什么——这家位于京都的20年老店精心设计了一套和谐健康与美味的菜单,使用无农药的有机蔬菜和野生捕捞的鱼。
STEREO
在STEREO的38层高空欣赏东京天际线,品尝法意美食,同时享用完美调制的招牌鸡尾酒。STEREO每晚都在展现其最佳状态。
Sushi Chidui
在这个仅限周末的小巧寿司吧,品味由开创性女性厨师制作的优雅江户前寿司。不要错过她的招牌作品:以北海道药膳饲料养殖的三文鱼。
Teppanyaki Aoyama
铁板烧青山位于六本木小巷中的一个特别幸运的地方,以温暖的方式呈现铁板烧,展示松阪和牛和顶级海鲜在铁板上的优雅烹饪。
银座 Kuki
经过四代人完善的发酵和陈酿过程赋予了 Ginza Kuki 的味噌无与伦比的复杂性。它对以大酱为基础的菜肴所采取的慎重做法,让食客们发现了这种经常被忽视的家庭主食的新风味和复杂性。
Uosaburo
曾是武士与亲皇派领主历史战斗的现场,这家拥有260年历史的鱼三郎通过濑户内海鱼类、京都传统蔬菜和伏见纯净井水延续创始人的遗产,提供精美的怀石料理。
Sakana Bar Ebisu
Sakana Bar Ebisu 的海鲜产品几乎涵盖了所有可能的沿海烹饪文化,使用的都是新鲜捕捞的日本国内海鲜。他们的生蚝品尝比较课程尤其受到生蚝爱好者的欢迎。
XEX WEST aburiyaki & sushi An
大阪有许多精致餐饮概念,但位于Herbis Ent顶层的这家宏伟的雕塑空间引领潮流,提供城市中最顶级的寿司和炭火烧烤料理。
La Luce(金泽)
在这间靠近兼六园的餐厅,主厨精心挑选来自法国、意大利和金泽当地的优质食材,并采用手工制伊万里烧瓷器装盘,为您呈现融合法式风味的意大利料理。
La Cuisine 槐
这位屡获殊荣、曾在法国接受过培训的厨师在当地开了一家精致的铁板烧餐厅,这家餐厅融合了他在高卢学习积累的烹饪技术,为顾客提供丰富的肉类和海鲜美食。
Tempura Asakusa SAKURA
在这家浅草餐厅,享受奢华的御任天妇罗,头顶是垂挂的樱花。会讲英语的员工提供一轮又一轮的清真和无麸质天妇罗,如餐厅的招牌和牛西冷。
Kuramoto Saryo
由博多最后一家酿酒厂石藏酒造运营的“藏元茶寮”,是福冈怀石料理和酿酒传统的基石,位于酿酒厂前主人的故居中。
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko)
丽思卡尔顿日光酒店的Lakehouse餐厅在米其林二星主厨小林宽二的精妙指导下,提升了农场到餐桌的概念。

探索美味的鱼素饮食选择
欢迎来到鱼素餐厅的终极指南,在这里,烹饪创意与健康美味的佳肴相遇。无论您是鱼素饮食者还是仅寻求一顿营养和美味的餐点,在这里您都将找到令味蕾雀跃的精选选择。
鱼素餐厅提供什么
鱼素餐厅的独特之处在于其提供的新鲜海鲜菜肴结合各种丰富的素食食材。常见菜单菜品包括烤鱼、虾肉玉米饼、海鲜饭和美味寿司卷。您还会发现创意沙拉配独特的调料,以及植物性配菜,如烤蔬菜或藜麦饭。这些餐厅通常提供一个舒适的环境,非常适合休闲约会或亲密的家庭聚会。
为什么选择鱼素餐厅?
在鱼素餐厅用餐的好处不仅仅在于多样的风味。对于健康意识强的食客,这些菜肴提供了许多好处,包括富含omega-3、维生素和海鲜中的矿物质。与红肉饮食相比,鱼素饮食通常具有更低的碳足迹,更具环保优势。此外,这些餐厅提供了尝试新菜肴的机会,将世界各地最好的香草、香料和海鲜结合在一起。无论您是在寻找支持您生活方式的餐馆,还是仅仅希望尝试新的食物,鱼素餐厅都提供了一种令人满意、健康和环保意识的用餐体验。