• Image Slider

Kochi Guía de Viaje

Reduzca la velocidad y disfrute del cálido y acogedor carácter de este rincón soleado y alegre de la isla de Shikoku.

Kochi Experiencias Gastronómicas Destacadas

Kochi Restaurantes Destacados

Photo of 47 Pink03 01

Soba To Sake Kogetsu

Kochi
Bar Izakaya
Almuerzo: US$6.46 - 12.93
Cena: US$19.39 - 25.86
Photo of heartV2
Photo of 47 Pink01 01

Izakaya Don

Kochi
Bar Izakaya
Cena: US$25.86 - 32.32
Photo of heartV2
Photo of 47 Beige 01
Cena: US$19.39 - 25.86
Photo of heartV2
Photo of 47 Pink02 01

Kato

Kochi
Bar Izakaya
Almuerzo: US$6.46 - 12.93
Cena: US$25.86 - 32.32
Photo of heartV2

Ubicada en la costa central sur de la isla de Shikoku, la prefectura de Kochi mira hacia un mar interminable bañado por el sol, por lo que un día de relajación en sus playas es un día bien aprovechado. Tierra adentro, encontrarás algunos de los ríos más hermosos de Japón, incluido el increíblemente cristalino río Niyodo, que atraviesa la garganta de Nakatsu.

Acampar a lo largo de sus orillas es un verdadero placer, y encontrarás muchos lugares para hacerlo a lo largo de su extensión. Al adentrarte más en las colinas hacia el norte, en el Parque Nacional Shikoku Karst, obtendrás algunas vistas increíbles del cielo, por las cuales la prefectura es famosa. Estas tierras altas son hermosas tanto de día como de noche, bordeadas por millas y millas de senderos para agotar incluso al excursionista más experimentado.

De vuelta en el mundo humano, encontrarás la ciudad de Kochi, la capital costera de la prefectura. Aunque pequeña según los estándares japoneses, este lugar está lleno de carácter. Cuenta con uno de los doce castillos originales que aún se mantienen en pie en el país. A lo largo de las calles, también encontrarás muchos salones de comida y mercados, que le dan al lugar una sensación rústica, cálida y comunitaria.

Hay un ritmo de vida más lento en la prefectura de Kochi, adecuado para aquellos que disfrutan tomarse su tiempo para apreciar las cosas. Una vez que te adaptes a este estilo de vida y veas todo lo que el área tiene para ofrecer, ni siquiera querrás irte.

Clima local
DIC-FEB
0
°
/
 13
°
MAR-MAY
4
°
/
 23
°
JUN-AGO
18
°
/
 31
°
SEP-NOV
7
°
/
 28
°
Photo of faq question markPreguntas frecuentes

¿Qué comer en Kochi?

Con acceso a excelentes aguas de pesca, los mariscos son el alimento básico de la dieta de todos aquí. No deberías irte sin probar algunos Kochi dorome (sardinas fritas) o bonito, el atún listado utilizado para hacer el caldo dashi japonés esencial en prácticamente todos los alimentos tradicionales japoneses, aquí servido sellado por fuera y crudo en el medio.

¿Cuáles son las mejores cosas para hacer en Kochi?

El castillo de Kochi es una visita obligada para cualquier aficionado a la historia que se precie, ya que es uno de los castillos mejor conservados del país. Los amantes de la naturaleza deben dirigirse al interior para explorar los ríos y montañas al norte y al oeste.

¿Hay festivales famosos en Kochi?

El anual Kochi Yosokoi, que se celebra del 9 al 12 de junio, es un espectáculo de desfiles de danzas tradicionales que básicamente podrás escuchar desde cualquier parte de la ciudad. Si eres un gran bebedor, intenta desafiar a un local a un concurso de sake en el Festival Akaoka Dorome (que se celebra en abril para asegurar una buena pesca de sardinas para la temporada).

¿Por qué es famosa Kochi?

Los hermosos ríos y tierras altas de Kochi son famosos en todo Japón. Sus pueblos pesqueros también son conocidos por su bonito, que es un componente fundamental de la cocina japonesa.

¿Qué comprar en Kochi?

Para llevar a tu cocina una artesanía digna de samuráis, adquiere algunos cuchillos de acero Tosa (por un precio considerable, eso sí). Si eres más artista que chef, entonces algunos Tosa washi (papel tradicional hecho a mano) podrían ser lo que buscas.
¡Mantente al tanto!
Sé el primero en conocer las últimas tendencias gastronómicas.
Regístrate para recibir consejos exclusivos y adelantos del diverso mundo de la gastronomía en Japón
By submitting your email, you agree to receive byFood newsletter and marketing emails. You can unsubscribe at any time.