22 Mejores Cosas que Hacer en Matsumoto, el Corazón de Nagano

Matsumoto quizás no esté en tu radar de Japón a menos que seas un fanático de la región central, pero esta ciudad rodeada por los impresionantes Alpes Japoneses tiene mucho que ofrecer. ¿Qué tiene de especial Matsumoto, además del clima? 

Desde calles históricas de castillos hasta sensaciones de arte contemporáneo y naturaleza exuberante, esta ciudad tiene un poco de todo para todos. Y, por supuesto, una rica cultura culinaria que aprovecha al máximo el clima montañoso del centro de Japón y mucha comida callejera.

Para ayudarte a planificar el viaje perfecto, hemos compilado esta lista de algunas de las mejores cosas que hacer en Matsumoto.

Matsumoto es fácilmente accesible en tren y también cuenta con su propio aeropuerto doméstico: el Aeropuerto Shinshu-Matsumoto. Volar desde Tokio puede tomar tan solo cuatro horas y costar desde ¥12,000, aunque el tiempo de transporte y los costos de vuelo pueden variar según las fechas de tu viaje.

Dado que algunos de los lugares más interesantes de la ciudad están un poco dispersos o fuera de lo común, el ciclismo es una forma popular de moverse para quienes visitan Matsumoto, con bicicletas asistidas eléctricamente y sin asistencia disponibles.

Pero, con todo este esfuerzo extra para moverse, ¿vale la pena visitar Matsumoto? Vamos a descubrirlo...

Ninguna lista de cosas que hacer en Matsumoto está completa sin esta joya histórica, que resulta ser uno de los 12 castillos originales que quedan en Japón, ¡lo que significa que nunca fue destruido ni reconstruido en todos estos años!

Conocido como el "Castillo del Cuervo" debido a su distintivo exterior negro, este castillo de 6 pisos data de los años 1500. Asegúrate de pasar un tiempo en el Tsukimi Yagura para admirar los jardines del castillo (y para un pequeño descanso después de subir todas esas empinadas escaleras).

Esta encantadora calle bordeada de edificios y tiendas al estilo del período Edo es famosa por algo un poco sorprendente: ¡las ranas! ¿Por qué ranas? Hace tiempo, el río Metoba que corre cerca de la calle solía ser hogar de cientos de ranas.

Hoy en día, puedes encontrar decoración y productos temáticos de ranas en las tiendas a lo largo de la calle, así como una variedad de populares comidas callejeras como galletas de arroz senbei, el delicioso dulce en forma de pez, taiyaki, y la especialidad local, los buñuelos de trigo sarraceno oyaki.

Saborea siglos de cultura japonesa en una cata de sake y tour de cervecería, explorando una cervecería de sake que ha estado en Matsumoto por más de 150 años.

Permite que un experto en sake te guíe por estos venerados pasillos, explicando cómo se hace el sake, incluyendo asientos de primera fila para el proceso de lavado y cocción al vapor del arroz, antes de llevarte a una cata de sake dentro de una casa japonesa.

Incluso recibirás un pequeño recuerdo como agradecimiento por tu tiempo apreciando la querida cervecería de sake de Matsumoto.

Este santuario al final de la Calle Comercial Nawate se dice que tiene el poder de conceder cualquier deseo que le pidas debido al número de deidades que alberga, un total de cuatro, un número inusualmente alto para un santuario sintoísta en Japón.

Debido a su potencial para conceder deseos, es un lugar muy concurrido durante el Año Nuevo para la primera visita al santuario del año. 

¡Este museo es impresionante de muchas maneras! Desde el gran reloj de pie en la fachada del edificio hasta casi 300 relojes de todo el mundo, ¡la gran mayoría de esta colección todavía funciona!

Con tres pisos de relojes y relojes de pulsera interesantes, esta es una atracción que no querrás perderte.

¡Amantes de la comida, regocíjense! Este encantador distrito comercial, conocido por sus edificios, diseñados para parecerse a almacenes del período Edo, está lleno de lindos cafés y restaurantes, una cervecería de cerveza artesanal y muchos bares. Con boutiques y tiendas de souvenirs añadidas a la mezcla, esta calle es perfecta para cualquiera que quiera pasar un día viendo de qué se trata la vida diurna y nocturna de Matsumoto. 

¿Sabías que Matsumoto es el lugar de nacimiento de la famosa artista japonesa Yayoi Kusama? La escultura "Las Flores Visionarias" fuera del museo es de Kusama, y el museo alberga una colección permanente de sus obras.

También hay muchas exposiciones que cambian con las estaciones, haciendo que cada visita se sienta como una experiencia completamente nueva.

¡Este santuario sintoísta alberga no una, sino dos deidades separadas! Una deidad del éxito académico y otra de la agricultura, la caza y la guerra. El santuario también es el hogar de uno de los festivales de verano más famosos de Matsumoto, el Festival Tenjin, que tiene más de 300 años de historia. 18 carrozas de los diferentes distritos de la ciudad son tiradas por las calles hasta que finalmente llegan al Santuario Fukashi para ser exhibidas. Al mismo tiempo, los terrenos del santuario también se llenan de puestos de comida.

Para obtener una experiencia culinaria verdaderamente práctica, realiza un tour guiado por una fábrica de miso en una fábrica con más de 100 años de antigüedad. Aprende todo sobre el proceso de fermentación del miso y observa cada etapa de cerca, desde un lote recién comenzado hasta un lote completamente maduro de 3 años.

Después de tu tour, disfruta de una comida que presenta las diferentes variedades de miso de la fábrica acompañadas de deliciosos ingredientes locales.

La cultura gastronómica de Nagano está moldeada por los Alpes Japoneses, y una de las más tentadoras de todas las delicias locales es la carne wagyu de Matsumoto a la parrilla, famosa por su dulce regusto debido a la dieta rica en manzanas del ganado local.

Sin mencionar que debido al agua de manantial fresca de Matsumoto, el ramen y la cerveza también son muy populares, la ciudad cuenta con varias cervecerías artesanales y bastantes restaurantes de ramen que sirven ramen de miso Shinshu y otras variedades. 

En este divertido tour gastronómico de Matsumoto, marcarás algunos de los hitos icónicos de Matsumoto, incluyendo el Castillo de Matsumoto, naturalmente, pero también probarás comidas tradicionales japonesas.

En algún momento entre sorbos de sake en una cata de sake, te detendrás para disfrutar de una hermosa kaiseki comida multicurso en un restaurante japonés con hermosas vistas de un jardín.

Además de la rica cultura gastronómica local de Nagano, Matsumoto también cuenta con una floreciente escena gastronómica internacional, gracias en parte a su relación de larga data con su ciudad hermana, Katmandú, Nepal. Hay una abundancia de casas de curry y restaurantes del Himalaya en la ciudad, perfectos para aquellos de ustedes que puedan ser veganos y no puedan disfrutar del wagyu o de platos que utilicen caldo de pescado dashi.

Otros restaurantes en la ciudad incluyen asiáticos del sudeste, chinos, mexicanos, franceses, italianos y mucho más.

Esta joya escondida es muy apreciada por los locales de la Prefectura de Nagano, y una vez que hayas paseado por sus calles y senderos, seguro que te enamorarás también. Asama Onsen se hizo famoso en el siglo XVII cuando uno de los señores del Castillo de Matsumoto construyó un onsen en el área.

En esta variada clase de cocina y tour de Matsumoto, disfrutarás de una mezcla variada de platos, ingredientes y cultura japoneses.

Siéntate a un almuerzo de soba hecho a mano (hecho por tus propias manos), ralla wasabi fresco y luego pasea por el histórico distrito de Matsumoto en Asama Onsen Town.

Matsumoto está rodeado por los Alpes Japoneses, y puedes disfrutar de una vista panorámica de ellos desde casi cualquier lugar de la ciudad. Pero el Parque de los Alpes de la Ciudad de Matsumoto puede tener algunas de las mejores vistas, con múltiples senderos que conducen a todo tipo de paisajes. Sin mencionar un mini zoológico perfecto para los niños.

Uno de los lugares más populares para ver los cerezos en flor en Matsumoto, esta pequeña montaña tiene senderos para caminatas y una cima rodeada de cerezos. Una subida hasta la cima significa que puedes tomar una foto de los Alpes Japoneses flotando en un mar de cerezos en flor en primavera.

¡La manera perfecta de ver un hermoso enrejado de glicinias japonés sin las multitudes! Este templo cuenta con una impresionante exhibición de glicinias a principios o mediados de mayo y es popular entre los locales de Matsumoto, pero es casi desconocido para los visitantes de fuera de la ciudad. El templo está un poco fuera de lo común con transporte público poco frecuente, por lo que es posible que necesites invertir en una bicicleta de alquiler o un coche para llegar, pero valdrá la pena.

Este complejo de templos budistas ofrece vistas impresionantes durante todo el año, con cerezos en flor en primavera, hortensias que bordean las escaleras en verano, vibrante follaje otoñal y un manto de nieve en invierno. Los terrenos del templo también albergan dos estatuas de vacas de bronce, basadas en la muerte de dos vacas de un emperador chino mientras su séquito pasaba por el templo en una visita a Japón. Esto llevó a que el templo se llamara Gofukuji, que significa "templo de las vacas prosternadas".

Descubre más: Mejor Época para Visitar Japón: Cuándo Planificar tu Viaje

Si llegas a Matsumoto en avión, ¡este lugar no estará fuera de tu camino en absoluto! Este popular parque tiene jardines de flores con flores para cada estación, así como docenas de senderos para disfrutar de las flores y también observar aviones. 

Este encantador parque tiene un pequeño lago pintoresco y numerosos senderos para caminar. Sin embargo, la parte más interesante del parque es el edificio de la Antigua Escuela Secundaria de Matsumoto, ¡un edificio escolar que data de principios de 1900!

Los visitantes son libres de explorar el edificio y muchas de las habitaciones están dispuestas como estarían cuando la escuela estaba en uso, con escritorios y sillas.

Este museo cuenta con artefactos desde el período Jomon hasta el período Heian, excavados en el área de la ciudad de Matsumoto. Lo más notable es una colección de artefactos recuperados de una antigua tumba que se encontró en el cercano Monte Kobo.

Si eres fanático del arte clásico japonés, el Museo de Ukiyo-e de Japón es el museo para ti. Alberga impresiones en madera ukiyo-e recopiladas por la familia Sakai, que tiene una de las colecciones más grandes de ukiyo-e en el mundo.

Las descripciones en inglés son limitadas, pero el arte es atemporal y habla por sí mismo.

Cuando se trata de cosas que hacer en Matsumoto, y en Japón en general, ¡nunca puedes equivocarte con un festival japonés! Matsumoto tiene mucho que ofrecer, con festivales interesantes en cada estación.

Si visitas en primavera, puedes esperar ver una de las ferias de artesanía más antiguas de Japón, Crafts Fair Matsumoto. En verano, es posible que puedas ver, o incluso unirte, al Festival Matsumoto Bon-Bon, ¡un desfile de baile enérgico!

En otoño puedes ver el Festival del Castillo de Matsumoto y su desfile de samuráis, y en invierno puedes maravillarte con impresionantes esculturas de hielo en el Festival de Esculturas de Hielo de Matsumoto. Y, por supuesto, ¡cada festival viene con puestos de comida que venden increíbles bocadillos!

Para más festivales de nieve sensacionales, descubre Hokkaido este invierno: Invierno en Hokkaido: Esquís, Festivales de Nieve y Curry de Sopa

¡Visita un antiguo centro de detención juvenil preservado y reubicado dentro del complejo del Tribunal y Aldea Histórica de la Ciudad de Matsumoto! Por favor, no te arrestes, eso sería un poco demasiado extremo para un viaje de un día a Matsumoto.

Este complejo de museo al aire libre también alberga el antiguo Palacio de Justicia del Distrito de Matsumoto, una antigua fábrica de tejido, un dormitorio de trabajadoras y la antigua casa de un samurái. ¡Una parada perfecta para los amantes de la historia y los fanáticos de los edificios antiguos!

Con su icónico castillo, sitios históricos por doquier y rica cultura culinaria, Matsumoto bien vale la pena el viaje desde las pistas de esquí de Nagano. Sin embargo, dada la naturaleza dispersa de la ciudad, podrías preguntarte: ¿cuántos días necesitas en Matsumoto? ¡La respuesta depende de ti! 

Puedes quedarte en el centro de la ciudad para un agradable viaje de un día, o pasar unos días disfrutando de los sitios que están más alejados. Si hay algo que decir sobre las cosas que hacer en Matsumoto, Japón, es que hay suficiente variedad para crear un itinerario verdaderamente único para cualquiera, desde amantes de la comida japonesa hasta entusiastas del aire libre.

¿Quieres saber más sobre la hermosa ciudad de Matsumoto y su prefectura de Nagano? Déjanos contarte sobre 8 comidas de invierno imprescindibles en Nagano, o echa un vistazo a nuestras experiencias gastronómicas favoritas en Matsumoto.

Matsumoto es especialmente famoso por dos cosas: es el lugar de nacimiento de Kusama Yayoi, una artista de vanguardia más conocida por sus piezas de lunares, y también tiene el Castillo de Matsumoto, uno de los castillos más antiguos de todo Japón que no ha sido destruido ni reconstruido desde los años 1500.

El Castillo de Matsumoto es famoso incluso en Japón como uno de los pocos castillos del país que no ha requerido reconstrucción desde su creación en los años 1500, de hecho, ¡solo hay 12 castillos que pueden hacer esta afirmación en todo Japón!

También se le conoce como "Castillo del Cuervo" por su impresionante exterior negro, lo que lo convierte en un interesante telón de fondo para cualquier foto de viaje.

Puedes llegar a Matsumoto en aproximadamente 3.5 horas desde la estación de Shinjuku si tomas el autobús expreso de Shinjuku, costando alrededor de ¥4,500, o de 3 a 4 horas si tomas una combinación de trenes, incluyendo el Shinkansen, dependiendo de la hora del día.