¡El 2019 pasó volando y ya estamos en una nueva década! Aunque el clima en Tokio en enero puede ser frío y gris, especialmente después de las celebraciones de Año Nuevo, hay muchas actividades para disfrutar en la ciudad y sus alrededores. Muchas de las iluminaciones navideñas aún están encendidas hasta febrero, iluminando las largas noches de invierno y haciéndolas más llevaderas. Lewis Capaldi está en la ciudad con su gira mundial, y los fines de semana puedes encontrar numerosos mercados de antigüedades y pulgas, donde descubrirás auténticas joyas antiguas. Además, hay muchas exposiciones de arte, con el Museo Nacional de Arte Moderno y el Museo Nacional de Arte Occidental ofreciendo días de entrada gratuita, perfectos para los amantes del arte con presupuesto ajustado.
Un evento típico de Año Nuevo en Japón es el hatsumode. Hatsumode es la primera visita del año a un santuario sintoísta o templo budista. Muchos lo visitan durante los primeros días del año, con la mayoría acudiendo a medianoche del 1 de enero. Esto ocurre en casi todos los santuarios y templos de la ciudad, pero en el sitio más popular, Meiji Jingu, prepárate para hacer fila por más de una hora para rezar en el salón principal. También hay filas para comprar un nuevo amuleto de la suerte para el año y deshacerse del viejo. Es un gran evento y hay multitudes de personas. El ambiente es festivo y hay muchos puestos de comida callejera ofreciendo platos típicos de festivales como yakisoba y bebidas como amazake (una bebida dulce hecha de arroz fermentado, similar al sake).
Para un tour guiado que incluye platos especiales de fiesta (y hatsumode), únete al Tour Gastronómico de Año Nuevo Japonés en Shibuya! O, justo fuera de Tokio, experimenta una Clase de Cocina de Osechi Ryori en Ninomiya y aprende a cocinar los alimentos simbólicos del Año Nuevo Japonés.
Como saben, en byFood estamos obsesionados con todo lo relacionado con la comida en Tokio. Así que aquí están nuestras recomendaciones para los mejores eventos gastronómicos en Tokio este enero.
Eventos de enero en Tokio
¡Aquí algunos eventos imperdibles en Tokio este enero!
- Festival Furusato Matsuri Tokio
- Buffets de Fresas
- Torneo de Sumo de Enero
- Mercado de Pulgas Romántico de Tokio
- Daikoku Matsuri
- Festival de Invierno Earth Garden
- Copa de Cerveceros de Japón 2020
1. Festival Furusato Matsuri Tokio
¡Este festival te lleva por todo Japón sin salir de Tokio! El Furusato Matsuri Tokio te promete entretenimiento y deliciosa comida regional de todo el país, desde Wakkanai hasta Okinawa. Disfruta de todo, desde atún graso hasta ramen, vieiras y bollos al vapor. Tampoco faltan las bebidas, con más de 100 variedades disponibles, incluyendo cervezas artesanales locales y sake, seguro que satisfará cualquier paladar.
Las entradas varían en precio dependiendo de si se reservan con antelación y si es entre semana o fin de semana. También hay entradas vespertinas disponibles para quienes asistan después de las 4 p.m., y si deseas asistir varios días, hay un boleto para múltiples días disponible. Los visitantes internacionales pueden obtener un descuento reservando en línea en el sitio web oficial. Para los amantes de la gastronomía que quieran asistir al Campeonato Nacional de Donburi que tendrá lugar durante el evento, hay un boleto de donburi disponible para comprar que permite la entrada más boletos para la competencia.
Fechas: 10 – 19 de enero de 2020
Horario: 10 a.m. – 9 p.m. (Nota: el último día cierra a las 6 p.m.)
Precio:
Entre semana anticipada ¥1,200
Entre semana en la puerta ¥1,400
Fin de semana anticipada ¥1,600
Fin de semana en la puerta ¥1,800
Entradas vespertinas (después de las 4 p.m.) ¥1,300
Boleto para múltiples días ¥4,500
Ubicación: Tokyo Dome, Korakuen
Sitio web: https://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/
2. Buffets de Fresas
El nuevo año trae consigo el inicio de la temporada de fresas y notarás que todo tiene sabor a fresa, ya que Japón está obsesionado con los sabores de temporada. Este enero, muchos hoteles en Tokio, incluyendo el Grand Hyatt, Hilton e Intercontinental, aprovechan esta época y organizan buffets de postres de fresa. Cada uno tiene sus propios temas originales inspirados en carnavales y emperatrices, seguro que satisfarán tu antojo de fresas.
Fechas: Durante todo enero
Precio: Contactar con el hotel para detalles, generalmente ¥4,000 en adelante para adultos
Ubicación: Varias ubicaciones en Tokio
3. Torneo de Sumo de Enero
Este torneo se celebra cada enero y es el primero de los seis torneos anuales de sumo de Japón, conocidos como honbasho. El sumo es un estilo de lucha japonesa y el deporte nacional de Japón. Se originó como una actuación para entretener a las deidades sintoístas, con muchos de los rituales aún seguidos hoy. Puedes ver los combates en TV, pero nada se compara con la atmósfera única de verlo en vivo. Hay diferentes categorías de asientos, con asientos de área desde ¥3,800 y asientos de caja, que acomodan a cuatro personas, desde ¥38,000.
Es mejor reservar entradas con anticipación, aunque algunas se liberan el mismo día, pero hay que llegar temprano. Los combates tienen lugar en diferentes horarios durante el día y puedes salir a comer y volver cuando desees. Los fines de semana y hacia las finales es cuando más concurrido se pone. Hay entradas con guía de habla inglesa disponibles, y ¿por qué no optar por una cena tradicional de chanko-nabe, conocida como Sumo Stew, que es una olla caliente llena de todo tipo de verduras, pollo y caldo de dashi, tradicionalmente comida por los luchadores de sumo!
Fechas: 12 – 16 de enero de 2020
Horario: Varía, consulta el sitio web para detalles
Precio: ¥3,800 - ¥38,000
Ubicación: Ryogoku Kokugikan, Ryogoku
Sitio web: http://www.sumo.or.jp/En/
4. Mercado de Pulgas Romántico de Tokio
Este mercado de pulgas puede tener un nombre interesante, y tu suposición es tan buena como la mía, pero estoy seguro de que puedes esperar el ambiente típico de un mercado de pulgas, solo que con más parejas enamoradas paseando. El mercado se celebra cada segundo domingo de cada mes. Habrá más de 100 tiendas ofreciendo de todo, desde antigüedades hasta arte fino y artesanías de todo Japón, así como de China, Europa y América. También habrá alimentos orgánicos y plantas a la venta, para aquellos que quieran ser más ecológicos. Ten en cuenta que el evento se cancelará si llueve.
Fechas: 12 de enero de 2020
Horario: 10 a.m. – 4 p.m.
Precio: Gratis
Ubicación: Bellesalle Shibuya Garden, Shibuya
Sitio web: https://tokyo-romantic.com/
5. Daikoku Matsuri
Daikoku es el dios de la fortuna y se le visita en el nuevo año para ofrecerte buena suerte. El evento se divide en dos días, con el primero, sábado, teniendo una ceremonia de purificación donde los participantes que llegan a la mayoría de edad se bañarán en agua helada. El domingo, al mediodía, se llevará a cabo una tradición en la cocina japonesa, específicamente una ceremonia imperial de cuchillos que data del Período Heian, conocida como hocho-shiki. Esta es una ceremonia de corte de un gran carpa por maestros en el arte, con muchos entrenando durante años para perfeccionar su habilidad. Su destreza es realmente asombrosa y vale la pena asistir solo por ver cómo el maestro talla el pez usando un cuchillo de cocina especial y palillos sin tocar el pez con las manos.
Fechas: 18 – 19 de enero de 2020
Precio: Gratis
Ubicación: Santuario Kanda Myojin, Kanda
Sitio web: https://www.kandamyoujin.or.jp/
6. Festival de Invierno Earth Garden
Este festival se centra en promover un estilo de vida ecológico, algo que puede ser bastante difícil de encontrar aquí en Japón, y su tema este año es “Libera tu Orgánico.” Habrá puestos de mercado vendiendo productos y bienes amigables con el medio ambiente, de comercio justo y orgánicos. Puedes participar en varios talleres y habrá música en vivo y otros entretenimientos en el escenario durante todo el día para mantenerte entretenido. También puedes disfrutar de comidas orgánicas y naturales en el área de comida, y también habrá cerveza disponible.
Fechas: 18 – 19 de enero de 2020
Horario: 10 a.m. – 4 p.m.
Precio: Gratis
Ubicación: Parque Yoyogi, Yoyogi
Sitio web: http://www.earth-garden.jp/event/eg-2020-winter/
7. Copa de Cerveceros de Japón 2020
Esta competencia de la copa de cerveceros de Japón se lleva a cabo al final del muelle Osanbashi en Yokohama y es un evento destacado en el calendario de la cerveza artesanal. El evento es una competencia de cerveza juzgada por profesionales de la industria, así como un festival general para el público y la competencia se llevará a cabo por la mañana. Habrá 32 cerveceros japoneses, una cervecería de Taiwán, una cervecería checa y 6 importadores de cerveza artesanal con más de 300 cervezas diferentes en grifo. Las cervezas están a la venta y varían en costo entre ¥300 – ¥500. Además de bebidas, habrá cinco vendedores de comida dándote la oportunidad de absorber el alcohol, así como una variedad de entretenimiento regular en el escenario.
Fechas: 24 – 26 de enero de 2020
Horario:
Viernes 4 p.m. – 10 p.m.
Sábado 11 a.m. – 9 p.m.
Domingo 11 a.m. – 7 p.m.
Precio: Boleto anticipado ¥500
Ubicación: Muelle Osanbashi (Terminal Internacional de Pasajeros de Yokohama), Yokohama
Sitio web: https://japanbrewerscup.jp/english.html
Descubre experiencias gastronómicas en Japón! Cada reserva ayuda a niños necesitados a través del Programa Food for Happiness .
