La mayoría de los tours gastronómicos le ofrecen un menú impreso y lo acompañan por los mismos lugares cada vez. Éste no lo sabe.

Su guía se reúne con usted en Gordon Reserve a las 11 am, aprende lo que come su grupo y lo que no, luego construye la ruta desde allí. De cuatro a seis degustaciones sustanciales en Chinatown y los caminos de Melbourne, elegidos alrededor de lo que es estacional y vale la pena su tiempo.

Los lugares cambian, pero el formato se mantiene consistente : albóndigas dobladas a mano, yum cha con estrellas Michelin, comida callejera regional China, ostras, quesos blandos, dhai puri indio, y una bebida en un bar de calle de primer nivel o puerta de bodega. Opciones sin alcohol disponibles.

Los grupos tienen un límite máximo de doce, lo que le da a su guía tiempo para preguntas y las historias detrás de cada parada, incluida la forma en que la inmigración y los caminos convirtieron Melbourne en una capital de la comida.

Este está hecho para ser tu almuerzo, así que ven con hambre. Nos adaptamos a los requisitos dietéticos vegetarianos y religiosos. Diseñado para comedores aventureros. Use zapatos cómodos durante dos o tres kilómetros.