Unagi Akasaka Sekine

Unagi Akasaka Sekine es un restaurante galardonado ubicado en el vibrante barrio de Akasaka, en Minato City, Tokyo. Este establecimiento se especializa en la cocina de unagi, ofreciendo una experiencia culinaria única que celebra el sabor del anguila a la parrilla. Entre sus platos destacados se encuentran el unagi servido como shiroyaki, que es anguila a la parrilla sin salsa, y el unagi don, un delicioso tazon de arroz con anguila. El restaurante no solo se centra en el unagi, sino que tambien ofrece una variedad de platos como cangrejo, ostras, tortuga de caparazon blando, tempura de langostino y sashimi. Cada plato es preparado con tecnicas expertas que resaltan la textura y el sabor de los ingredientes frescos. El ambiente en Unagi Akasaka Sekine es acogedor y calido, haciendo que los comensales se sientan como en casa. El interior cuenta con una barra y habitaciones privadas, ofreciendo un espacio intimo para disfrutar de la comida. La experiencia se complementa con un servicio atento y personalizado, donde el chef se dedica a servir a aquellos que conoce, asegurando una experiencia unica y memorable. Para disfrutar de esta experiencia culinaria, es necesario realizar una reserva, ya que solo se aceptan dos reservas por dia. Este enfoque exclusivo ha contribuido a que el restaurante sea reconocido como uno de los 100 mejores restaurantes de unagi durante tres anos consecutivos.