니시아자부 최고의 레스토랑 14선

럭셔리한 롯폰기 힐스와 외국인들이 많이 사는 히로오 사이에 위치한 니시아자부는 미식가들을 위한 고급 레스토랑들이 즐비한 곳입니다. 

맛있는 음식을 즐기러 오셨든, 이 지역의 역사적인 신사와 사찰을 탐방하러 오셨든, 모두를 위한 무언가가 있습니다. 특히 도쿄의 유명한 킬빌 레스토랑이 어디 있는지 궁금하셨다면, 이곳이 바로 그곳입니다.

평범한 레스토랑을 헤매지 말고, 니시아자부의 최고의 레스토랑 리스트를 확인해 보세요.

전 세계의 액션 영화 팬들은 이 이자카야 레스토랑의 내부를 알아볼 것입니다. 곤파치 니시아자부는 킬빌의 가장 상징적인 장면에서 브라이드가 야쿠자 갱과 싸운 곳입니다.

다행히도, 그 이후로 가짜 피는 모두 치워졌으니, 영화의 역사 속에서 안심하고 식사를 즐길 수 있습니다.

멋진 디자인 외에도, 메뉴는 모든 기대를 충족시킵니다. 비건 및 할랄 메뉴도 요청 시 제공되니, 예약 시 식단 요구 사항을 꼭 알려주세요. 

또한 다양한 일본 전통 음식과 아보카도와 카망베르 템푸라 같은 퓨전 요리를 맛볼 수 있으며, 물론 술 한 잔도 곁들일 수 있습니다!

스시 역사에 길이 남을 식사를 원하신다면, 니시아자부 스시 신을 추천합니다. 이곳은 세세한 디테일로 일본에서 처음으로 미슐랭 스타를 받은 레스토랑 중 하나입니다. 

셰프 신타로 스즈키는 모든 과정에 참여하며, 생선 한 조각 한 조각과 간장을 바르는 붓까지 꼼꼼히 점검하여 완벽한 식사를 제공합니다. 

참고: 14세 이하 어린이가 포함된 단체는 프라이빗 룸에서 식사해야 하며, 이 경우 ¥4,000의 테이블 요금이 부과됩니다.

2024년 봄에 오픈한 야키니쿠 진세키 니시아자부는 히로시마 현의 희귀한 진세키 소고기를 도쿄에 소개합니다. 쿠로게 와규의 일종인 진세키 소고기는 입에서 녹는 듯한 식감과 달콤한 지방으로 유명합니다. 희귀성으로 인해 연간 400두만 출하되며, 2022년 미국 대통령 조 바이든에게 제공된 후 국제적인 주목을 받았습니다.

이 레스토랑은 진세키코겐에서 직접 소고기를 공급받아 모든 요리에 최고 품질의 와규를 제공합니다. 전통적인 일본 요소와 현대적인 터치로 디자인된 아늑한 공간은 8개의 카운터 좌석과 프라이빗 룸을 갖추고 있습니다. 니시아자부 지역에 위치해 있으며, 롯폰기의 상점과 갤러리를 탐방한 후 방문하기에 완벽한 장소입니다.

또 다른 훌륭한 스시 옵션은 니시아자부 카미쿠라입니다. 이곳은 에도마에 스시를 제공하는 정통 스시 레스토랑으로, 아키타산 쌀과 인근 도요스 수산시장에서 신선한 해산물을 사용합니다. 

셰프 카미쿠라는 계절별 흰살 생선 시식 코스나 참치 시식 코스(타베쿠라베라고 메뉴에 표기됨)에서 숙성 생선의 미묘한 차이를 직접 판단해 보라고 초대합니다. 

식사를 마치고 나면, 다시는 같은 방식으로 스시를 맛볼 수 없을 것입니다!

사오토메 히로유키는 25년 이상의 경력을 가진 가이세키 마스터로, 런던의 노부, 교토의 미슐랭 3스타 키쿠노이, 암스테르담의 야마자토에서 경험을 쌓았습니다. 그는 홍콩의 가이세키 덴에 첫 미슐랭 스타를 부여하고 10년간 유지했습니다.

2020년, 토치기 출신인 그는 조용한 니시아자부 동네에 아자부 사오토메를 열었고, 빠르게 열렬한 팬층을 형성하며 A급 고객을 끌어들였습니다. 8석의 아늑한 공간은 일본산 히노키로 만든 L자형 카운터와 교토에서 수입한 흙벽으로 전통적인 미학과 고요한 분위기를 자아냅니다.

오마카세 스타일의 가이세키를 전문으로 하는 사오토메는 전통과 혁신을 결합하여 국제적인 입맛에 맞춘 창작 요리를 제공합니다. 하이라이트로는 뼈를 제거한 아나고로 만든 국수 같은 수프, 후지산 물과 파르메산으로 요리한 트러플 클레이팟 라이스, 긴자 큐베이에서의 수련을 바탕으로 한 마리네이드 참치 니기리가 있습니다. 그의 이름을 딴 스키야키는 신뢰할 수 있는 공급업체에서 조달한 고급 고기를 사용합니다.

아자부 사오토메는 도쿄의 경쟁적인 고급 식당 장면에서 데이트나 혼자 식사하기에 이상적인 기술 중심의 요리를 제공합니다.

템푸라의 진수를 맛보려면, 니시아자부 템푸라 우오신으로 향하세요. 이 레스토랑은 1890년 아카사카 유흥가에서 생선 공급업체로 시작하여 1980년 템푸라 레스토랑으로 확장하였으며, 2004년 니혼바시에, 2007년 니시아자부에 지점을 열었습니다.

한 번에 8명으로 제한된 좌석으로, 템푸라 우오신에서 식사하는 손님들은 재료의 신선함과 기술을 온전히 감상할 수 있는 더 친밀한 경험을 기대할 수 있습니다. 

40년 넘게 잡지와 TV에 출연한 셰프 신지 미야자키도 유명인사이므로, 이곳에서 식사하는 것은 그를 한 번 볼 가치가 있습니다.

정교한 야키니쿠 (구운 고기) 경험을 원하신다면, 니쿠-아자부 니시아자부를 추천합니다. 이곳은 흰 타일 벽과 도심의 분위기를 가진 힙한 바비큐 장소입니다.

다른 야키니쿠 레스토랑처럼, 니쿠-아자부는 A5 와규 흑소를 제공하지만, 이곳이 빛나는 이유는 다양한 고기와 소스의 조합입니다.

레몬 소스, 캐비어를 얹은 고기 스시, 6시간 동안 조리된 트라이프를 맛보세요. 생일을 맞은 손님은 무료로 고기 "케이크"도 받을 수 있습니다!

광동 요리를 경험해 본 사람이라면 추고쿠사이 S. 사와다 니시아자부를 알고 기뻐할 것입니다. 이곳은 광동-일본 퓨전 레스토랑입니다.

셰프 슈헤이 사와다는 홍콩의 유명한 푹람문 레스토랑에서 광동 요리 기술과 맛을 익힌 후, 오사카와 니시아자부에 자신의 레스토랑을 열었으며, 오사카 지점은 미슐랭 스타를 받았습니다.

사와다의 시그니처 요리는 바삭한 치킨이며, 계절에 맞는 다양한 요리도 추천합니다. 레스토랑의 지식 있는 소믈리에는 선택한 코스 메뉴에 가장 잘 어울리는 와인을 추천해 줄 수 있습니다.

교토 출신의 셰프 타이치 아사이는 고급스러운 아자부 아사이에서 프랑스풍의 일본 요리를 제공합니다.

도요스 수산시장에서 직송된 생선, 교토산 최고급 쿠로게 와규 소고기, 중학교 때부터 알던 공급업체로부터의 농산물, 개인적인 연결이 이곳에서 매우 중요합니다.

아자부 아사이에서 다양한 점심 및 저녁 코스를 맛보며 커뮤니티의 일원이 되어보세요.

미야자키 현 출신의 셰프 유지 나카모토는 처음 이탈리아로 요리 훈련을 갔을 때, 그곳의 풍경과 기후가 고향과 닮았다는 것을 깨닫고 이탈리아 요리에 반했습니다.

이탈리아 요리법에 즉시 매료된 셰프 나카모토는 자신의 레스토랑 벨 소뇨에서 일본과 이탈리아 요리를 결합하기로 결심했습니다. "위대한 꿈"이라는 의미의 이탈리아어입니다. 

주방을 둘러싼 U자형의 10석에서 손님들은 셰프 나카모토가 손으로 파스타를 만드는 모습을 직접 볼 수 있습니다. 미야자키에서 공급받은 재료로 만든 각 요리는 셰프가 가장 사랑하는 장소들에 대한 진정한 러브레터입니다.

주슈는 철학적인 터치로 경쟁자들 사이에서 두드러집니다. 레스토랑 곳곳에 쓰여진 한자는 중국 철학자 맹자의 말에서 비롯되었으며, 매일 몸과 마음을 수양하기 위해 규율 있게 살아야 한다고 합니다. 

이 말은 셰프 센자키와 그의 할아버지, 시인 겸 서예가였던 할아버지 사이에 공유되었으며, 그의 삶과 일에 대한 관점을 형성합니다. 

사가 현 큐슈 출신의 셰프 센자키는 편안한 분위기와 호화로운 간사이 스타일의 가포 및 가이세키 다이닝을 제공하는 미슐랭 스타 레스토랑을 만들었습니다. 

손님들은 반짝이는 마블링과 입안에서 녹는 느낌으로 유명한 사가산 이마리 소고기에 대해 열광합니다. 한 입 한 입이 그 자체로 경험입니다.

스타일리시한 스시 레스토랑을 찾고 계신다면, 니시아자부 타쿠를 강력히 추천합니다. 하지만 우리의 말만 믿지 마세요. 이 레스토랑은 미슐랭 스타를 보유하고 있습니다. 

셰프 사토는 도쿄의 최고급 스시 레스토랑에서 훈련을 받은 후 자신의 레스토랑을 열어, 오마카세 10코스와 사케, 소주 또는 샴페인과의 페어링을 제공합니다. 

니시아자부 타쿠는 저녁에만 운영되므로, 고급 스시와 와인 한 잔을 곁들여 밤새 대화를 나누기에 완벽한 장소입니다. 요청 시 프라이빗 룸도 이용 가능합니다.

일본에서 프리미엄 이탈리안 다이닝을 경험하고 싶다면, 니시아자부 K+가 제격입니다. 이곳은 고가의 희귀 빈티지 와인 컬렉션을 보유하고 있습니다. 

하지만 트러플을 곁들인 카르보나라, 게 크로켓, 페스토 탈리올리니와 같은 클래식 요리의 뛰어난 해석을 위해서는 그만한 가치가 있습니다. 코스 메뉴는 오후 9시까지 제공되며, 이후에는 알라카르트 메뉴가 제공됩니다. 

일본어를 못 하셔도 걱정 마세요. 직원들이 약간의 영어를 구사하여 완벽한 식사와 음료를 선택하는 데 도움을 드릴 수 있습니다. 

프랑스의 맛을 느끼고 싶다면 이 늦은 밤의 럭셔리 비스트로가 제격입니다. 붉은 벽과 완벽하게 조리된 고기는 마치 사랑의 도시에서 식사하는 듯한 기분을 느끼게 해 줄 것입니다. 구르망디즈는 데이트에 완벽합니다. 

세트 코스 메뉴에는 카나페, 두 가지 전채 요리, 파스타 요리, 마지막으로 고기 요리가 포함되어 있습니다. 

도쿄에서 더 많은 레스토랑을 찾고 계신가요? 영화에 나온 유명한 일본 레스토랑, 도쿄의 최고의 미슐랭 스타 레스토랑, 그리고 도쿄에서 와규를 맛볼 수 있는 최고의 레스토랑에 대한 기사를 확인해 보세요.

니시아자부는 도쿄 미나토구에 위치한 부유한 지역입니다. 시부야는 남쪽에, 롯폰기는 북동쪽에 위치해 있습니다.

도쿄의 많은 지역처럼, 니시아자부에는 다양한 레스토랑과 요리가 있습니다. 스시, 템푸라, 야키니쿠, 이자카야 음식 등 다양한 맛의 깊이를 발견해보세요.