Toshi No Ya Hiroshima Branch

Toshi No Ya Hiroshima Branch, Hiroshima'nin Minami semtinde yer alan ve okonomiyaki konusunda uzmanlasmis bir restorandir. Burada, Fuchu sehri usulü olan Fuchu-yaki'nin yani sira, Hiroshima usulü okonomiyaki de sunulmaktadir. Restoran, "Kuro-yaki" (Siyah/Kizarmis) ve "Shiro-yaki" (Beyaz/Yumusak) versiyonlariyla fark yaratir. Restoran, Aburi Negi Mayo, Domuz ve Lahana Omleti ve Hiroshima usulü korone gibi cesitli yemekler sunar. Yemekler, teppan üzerinde pisirilir ve bazilari alevle sonlandirilir, bu da lezzetlerine ayri bir boyut katar. Toshi No Ya Hiroshima Branch, Hiroshima Istasyonu'na yakin bir konumda, Enkobashicho'da yer alir ve Mazda Stadyumu'na da yakindir. Bu konumu, özellikle stadyumda etkinliklere katilanlar icin cazip kilar. Restoranin canli ve hareketli atmosferi, ozellikle beyzbol maclarindan sonra dikkat ceker. Dekorasyonda, oyuncularin imzali spatulalari yer alir. Personel, sicak ve samimi bir hizmet sunar ve rezervasyon kabul eder. "Bir icecek minimumu" gibi bir politika uygulanmaz, bu da misafirlerin rahat bir deneyim yasamasini saglar. Hem yerel halk hem de ziyaretciler tarafindan tercih edilen bu mekan, lezzetli okonomiyaki deneyimi sunar.