Akita Guía de Viaje
Akita Atracciones Turísticas
La Prefectura de Akita, cuna de la raza de perros japonesa del mismo nombre, tiene una cocina distintiva compuesta por comidas reconfortantes y sustanciosas, desde Kiritanpo (brochetas de arroz a la parrilla) hasta platos hechos con su pollo local Hinai Jidori, como el Oyakodon. También están disponibles guisos de oso y caballo para los comensales más aventureros, aunque el plato clásico de hot pot de Akita es, sin duda, el Kiritanpo Nabe. Debido a la baja temperatura de fermentación de los inviernos helados de Akita, el sake de Akita también es famoso por su sabor suave y su facilidad para beber.
Akita es el retiro perfecto de invierno para aquellos que anhelan una Navidad blanca, ya que es una de las prefecturas más nevadas. Los amantes de los deportes de invierno pueden abrirse camino a través de la nieve en las estaciones de esquí locales, mientras que aquellos que prefieren unas vacaciones más relajantes pueden bañarse en las relajantes aguas termales onsen. Visitar el Festival de Dulces de Odate, que se celebra cada febrero, podría parecer una forma segura de arruinar tu resolución de Año Nuevo de comer sano, pero cuenta la leyenda que si compras dulces en uno de los puestos aquí, serás inmune al resfriado común durante el resto del invierno. Mientras tanto, el Festival Kamakura de Yokote, también celebrado en febrero, presenta iglús donde los visitantes pueden calentarse con comidas como hot pot y mochi.
Aunque Akita es un hermoso país de las maravillas invernales, también es un impresionante retiro primaveral. A medida que se acerca la primavera, los cerezos llorones de Kakunodate florecerán, cubriendo el paisaje con pétalos rosados. El Lago Tazawa, el lago más profundo de Japón, es otro lugar impresionante rodeado de montañas cubiertas de nieve y con la magnífica puerta torii roja del Santuario Goza no Ishi, dedicado al dragón guardián del lago. Y, con arquitectura moderna geométrica que presenta líneas limpias, el Museo de Arte de Akita satisfará el deseo de los estetas de contemplar las increíbles obras del hombre.
Preguntas frecuentes¿Qué comer en Akita?
Kiritanpo es un plato popular en Akita. Se hace con arroz machacado envuelto alrededor de una brocheta, y a menudo se asa a la parrilla sobre un hogar abierto. El Kiritanpo se disfruta en platos de hot pot o glaseado con salsa de miso. Prueba este plato por ti mismo durante esta Estancia en una Granja en Odate.
¿Cuáles son las mejores cosas para hacer en Akita?
Ubicado en la ciudad de Akita, los terrenos del Parque Senshu albergan varios jardines diferentes para que los visitantes disfruten. El Lago Tazawa, el lago más profundo de Japón, tiene un hermoso telón de fondo de cadenas montañosas, y es hogar de la estatua de bronce de la diosa del lago Tatsuko, y una brillante puerta torii roja en el borde del agua.
¿Cuáles son los festivales famosos en Akita?
El Festival Kanto de Akita (Festival de los Faroles de Poste), tiene lugar del 3 al 6 de agosto y el Festival de Dulces de Odate se celebra el segundo fin de semana de febrero cada año.
¿Por qué es famoso Akita?
Muchos vienen a Akita por su belleza natural. Disfruta de un baño en un onsen al aire libre durante el invierno y visita Kakunodate, conocido como un distrito samurái.
¿Qué comprar en Akita?
Akita es conocida por tener el mayor consumo de sake (también conocido como “nihonshu” en japonés) en todo Japón. Compra una botella de sake de Akita, famoso por su alta calidad.
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