Los Mejores Bares para Beber Solo en Tokio

Si buscas la vida nocturna inigualable de Tokio, dirígete directamente a los mejores bares de Shibuya. Encontrarás callejones vibrantes llenos de encantadores izakayas, elegantes bares de cócteles y restaurantes acogedores con opciones de barra libre que mantendrán las bebidas, al igual que la conversación, fluyendo sin esfuerzo.

Ya sea que busques cócteles artesanales, cervezas locales o bares temáticos únicos, te prometemos una noche memorable en uno de los barrios más populares de Tokio.

Únete a la anfitriona de byFood, Shizuka Anderson, mientras explora algunos de los mejores bares de Tokio para beber solo, ya sea que busques combinaciones de sushi y bebida, platos izakaya elevados o lugares perfectos para hacer nuevos amigos.

Con Hitori Bar traducido literalmente como "Bar Solo", ¿cómo no iba a ser el primero en esta lista?

De hecho, no puedes entrar a este bar a menos que estés solo. Pero eso no significa que te sentirás solo, ni mucho menos. Al servirte la bebida, el barman entablará conversación, preguntando si has estado allí antes y cómo descubriste su bar.

A medida que otros bebedores solitarios de Tokio entran y el mostrador se llena, escucharás al barman haciendo preguntas similares, y antes de que te des cuenta, podrías encontrarte envuelto en su conversación. 

Similar a las citas rápidas, Hitori Bar es el tipo de lugar donde vas solo con la idea de esperar conversación. Así que no seas tímido, mira a la izquierda, mira a la derecha y considera a estas personas tus compañeros de bebida para la noche. 

En este bar de lujo que se encuentra con un restaurante de sushi en Omotesando, el enfoque está en las combinaciones expertas. Ofrecen una selección de menús de curso, tentándote a combinar sushi con vino, cerveza, sake y sours. 

Y aunque podrías haber llegado con un par de bebidas en mente, no te dejes engañar: el sushi es especialmente elegante, sirviendo huevas marinadas en salsa de soja sobre arroz avinagrado, erizo de mar cremoso de Hokkaido y un trío de nigiri de atún, cada uno preparado y cocido de diferentes maneras sobre arroz.

Entonces, ¿combinarás tu sushi con una crujiente Asahi Super Dry? ¿O te tienta más sorber vinos finos mientras charlas con tus comensales y bebedores en el mostrador? No hay elección incorrecta.

Los bares tachinomi de Japón, que literalmente significan "pararse y beber", son perfectos para bebedores solitarios. No solo son a menudo bastante pequeños, lo que dificulta que los grupos grandes encuentren suficiente espacio, sino que también puedes hacer nuevos amigos con las personas que beben a tu lado.

En el Tachinomi Fujiya Honten de Shibuya, este es ciertamente el caso. Aunque mucho más grande que el bar tachinomi tradicional, tiene espacio en el mostrador, mesas de pie afuera y un área donde los grupos se reúnen hacia el fondo, este bar da la bienvenida a los bebedores solitarios, que a menudo se congregan cerca del área del mostrador mientras revisan su teléfono y disfrutan de unas bebidas y platos en silencio.

En ese sentido, hay muchas opciones. Combina una pinta de cerveza con un jugoso shumai, sorbe sake con un rollo maki de sardina envuelto en alga rellena o prueba la única croqueta de crema de calamar ika, que combina un exterior crujiente y negro con calamar masticable en el interior.

Para los bebedores más conversadores, los bartenders siempre están dispuestos a charlar, o podrías dirigirte al fondo para mezclarte con otros clientes.

Para esos momentos en los que buscas elevar el estándar con cócteles refinados y pequeños platos, THE 5th by SUMADORI-BAR es el lugar indicado. 

Con un extenso menú de más de 20 bebidas preparadas decadentemente, hechas cuidadosamente con una mezcla de 0% a 3% de alcohol, según tu preferencia, Sumadori te llevará en un viaje de ingredientes japoneses tradicionales en nuevas creaciones innovadoras. 

Está el ahumado Amber Embrace, que combina rooibos y hoja de guayaba con whisky bajo en alcohol o sin alcohol, y The Drinkable Tiramisu, prometiendo un dulce sensacional de café dalgona con crema de queso y gelatina de café.

Si empiezas a sentir hambre, explora su selección de pequeños platos inspirados en Asia, que van desde arroz con pollo hainanés hasta un surtido de dim sum e incluso dulces veganos. 

Destacándose en nuestra lista de mejores bares de cócteles en Tokio y los Mejores Bares de Asia, Tokyo Confidential es conocido por dos cosas: impresionantes vistas del horizonte de Tokio (incluida la Torre de Tokio a lo lejos) y conversaciones animadas con los bartenders.

Al igual que las habilidades de conversación de los bartenders, el ambiente es cálido y acogedor; las luces bajo el mostrador crean un entorno íntimo y elegante en los asientos del mostrador y la terraza, mientras que la selección de bebidas es ecléctica.

Al igual que varios de los bares mencionados, eres más que bienvenido a venir a Tokyo Confidential solo, aunque es posible que no permanezcas así por mucho tiempo.

¿Buscas más lugares para beber en Tokio? Echa un vistazo a sus bares retro, bares ocultos, bares de cerveza artesanal y bares de lujo.

Muchos bares en Tokio han recibido a innumerables viajeros extranjeros a lo largo de los años y algunos de los bartenders pueden hablar inglés (¡y otros idiomas!), o al menos saben lo suficiente para tener una charla amistosa.

Incluso si no hablan inglés, muchos de estos bares también pueden tener menús en inglés. Pero, por si acaso, repasa tus habilidades en frases básicas en japonés.

¡Sí! Conocidos como nomihoudai, muchos bares ofrecen menús de barra libre donde puedes beber tantas bebidas como quieras dentro de un período de 90 minutos o dos horas. Aquí tienes una lista de los mejores lugares con opciones de barra libre en Tokio.

¡Sí! Si prefieres explorar los bares de Tokio con un guía local, echa un vistazo a nuestros tours de bares en Tokio.