Qué Hacer en Tokio Durante los Juegos Olímpicos

Con la llegada de los Juegos Olímpicos de 2020, la emoción crece en Tokio, donde las banderas con el logo olímpico adornan la ciudad. Los souvenirs con las mascotas olímpicas están a la venta en todas las tiendas turísticas. Los nuevos recintos están listos para recibir a atletas de todo el mundo a partir del 22 de julio. 

Los Juegos Olímpicos están programados para comenzar el 24 de julio con la ceremonia de apertura y finalizarán el 9 de agosto. Los aficionados al deporte de todo el mundo tendrán la oportunidad de participar en la acción. Desafortunadamente, las entradas para los Juegos Olímpicos de Tokio son limitadas y se distribuyeron a través de un sorteo. Solo unos pocos afortunados obtuvieron boletos para los eventos más codiciados. Con la crisis del coronavirus acechando en Asia, incluso se rumoreó falsamente que los Juegos Olímpicos podrían no llevarse a cabo. ¡No importa! Esperemos que sí y preparémonos para las próximas festividades. Aquí tienes un resumen de los recintos olímpicos de Tokio y qué hacer cerca de ellos.

El Estadio Olímpico fue construido para los Juegos Olímpicos de Verano de Tokio 1964 y renovado para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020. El arquitecto Kengo Kuma diseñó una estructura de madera llena de vegetación que refleja el paisaje del cercano Santuario Meiji Jingu. Al final del Relevo de la Antorcha Olímpica, que dura 121 días e involucra a ochenta o noventa corredores cada día, la antorcha en forma de sakura llegará al Estadio Nacional. El estadio podrá albergar hasta 68,000 invitados durante las ceremonias de apertura y clausura, partidos de fútbol y otros eventos atléticos.

En el Japan Sport Olympic Square, el Museo Olímpico de Japón te permite conocer la historia de los juegos a través de una exposición interactiva y un área de monumentos que presenta los calderos olímpicos de los juegos pasados celebrados en Japón.

La Galería de Pinturas Conmemorativa de Meiji, construida en 1925, rinde homenaje al Emperador Meiji, quien orquestó la Restauración Meiji de 1868 que impulsó a Japón hacia la modernidad. Ochenta pinturas en exhibición, que incluyen catorce pinturas japonesas y catorce de estilo occidental, ilustran escenas históricas famosas de la vida del Emperador Meiji. 

Si te quedas sin cosas que hacer en Tokio alrededor de las sedes de los Juegos Olímpicos, ¿por qué no probar una de nuestras experiencias gastronómicas? En el área vecina de Shinanomachi, la Clase de Sushi Casero te da la oportunidad de aprender sobre la historia y técnica de hacer sushi para que puedas hacerlo tú mismo e impresionar a tus amigos en casa.

Si ya has probado suficiente sushi, también ofrecemos una Clase de Cocina de Kaiseki en Tokio donde puedes hacer platos de temporada como el esponjoso dashimaki tamago, una deliciosa tortilla enrollada, carne de wagyu de primera calidad y un postre como el dulce y masticable daifuku mochi con castaña. 

(A partir del 10/03/2020, cerrado temporalmente.)

El Nippon Budokan (Estadio de Artes Marciales de Japón) es un edificio octogonal ubicado en el Parque Kitanomaru, en el centro de Tokio. Fue construido para los Juegos Olímpicos de 1964 cuando el judo se convirtió en un deporte olímpico. También alberga eventos de karate y lucha libre profesional japonesa, además de ser un famoso lugar de conciertos. En 1966, The Beatles fueron el primer grupo de rock en dar conciertos allí, seguidos por otros actos internacionales famosos como ABBA en 1980.

Desde 1868, el Palacio Imperial es donde todos los emperadores han vivido y realizado sus funciones. También se celebran ceremonias y varios eventos públicos allí. Las dependencias imperiales son inaccesibles al público y están bajo estricta vigilancia, pero los visitantes pueden aventurarse dentro de los Jardines del Este del Palacio Imperial con una reserva. 

El Museo Conmemorativo Showa Nacional muestra las dificultades que las familias japonesas enfrentaron durante la época de guerra en la Era Showa (1926 a 1989). Una biblioteca, fotografías, noticieros, música y objetos presentan la vida diaria de las personas en ese tiempo. 

Si alguna vez estás en la zona por la noche, podrías unirte a nuestro Recorrido por Bares Izakaya en Shinjuku. Comenzando con unos pinchos de carne en un callejón de yakitori, el recorrido se detiene en un izakaya en el distrito de Kabukicho y termina con una última bebida en los renombrados callejones izakaya de Golden Gai. 

Si beber no es lo tuyo, el Recorrido Gastronómico del Show de Atún de Tokio te permitirá saborear las delicias del mar. Disfruta de okonomiyaki y platos de atún mientras observas a pescaderos profesionales cortar hábilmente la pesca fresca del día. Luego, pasa por un arcade en Shinjuku para jugar y sacudir el coma alimenticio antes de disfrutar de delicados wagashi dulces. 

El Estadio Nacional Yoyogi en Jinan Shibuya también fue construido para los Juegos Olímpicos de 1964. Su moderno techo suspendido muestra destreza técnica que emplea tecnología encontrada en puentes. Es reminiscentemente de la arquitectura moderna del maestro francés Le Corbusier. Originalmente destinado para deportes acuáticos y béisbol, albergará balonmano, bádminton y rugby en silla de ruedas.

Después de un día de ver deportes, ¿por qué no estirar las piernas y hacer un poco de compras? Yoyogi está a solo diez minutos de la moderna Cat Street. Esta pequeña calle que atraviesa Omotesando y Harajuku está llena de lindas tiendas y cafés. La famosa cadena de café estadounidense Blue Bottle Coffee tiene una tienda allí, al igual que el popular café parisino, Coutume.

Spiral, un edificio de nueve pisos en el corazón de Omotesando, fue diseñado por el renombrado arquitecto Fumihiko Maki, quien creó notablemente el nuevo Cuatro World Trade Center. Spiral Garden en el primer piso es un espacio de galería con escaleras en espiral y un gran tragaluz reminiscentemente del Guggenheim de Nueva York. Albergando desde un salón de belleza hasta un sello discográfico, además de cinco restaurantes diferentes, ¿quién querría irse?

El estadio está a un corto paseo de Harajuku, donde se lleva a cabo el Recorrido Gastronómico Dulce y Salado de Harajuku . En este hogar de todo lo lindo y colorido, tendrás la oportunidad de disfrutar de ramen, tempura de verduras y mariscos, y takoyaki. Como si esto no fuera suficiente, el recorrido incluye una variedad de postres lindos por los que Harajuku es conocido. Desde crepas hasta castella, este recorrido seguramente complacerá a los golosos de todas las edades. 

Si tu nivel de azúcar aún no está donde deseas, únete a la experimentada artesana de dulces Mai durante nuestra Clase de Wagashi Nerikiri mientras te enseña a hacer estos dulces. Durante esta temporada de primavera, podrás hacer dulces de flores de cerezo rosas para celebrar la llegada de estas flores efímeras. Para cortar un poco la dulzura, se te ofrecerá una buena taza de té verde matcha caliente y espumoso. 

El Foro Internacional de Tokio en Marunouchi, Chiyoda-ku es un centro de exposiciones todo en acero y vidrio curvado creado por el arquitecto estadounidense Rafael Viñoly. Albergará eventos de levantamiento de pesas y powerlifting. 

El Foro Internacional de Tokio está conectado a la Estación de Tokio. En el lado Yaesu de la estación, los fanáticos del ramen seguramente encontrarán el tazón de fideos de sus sueños en una de las ocho tiendas especializadas de Tokyo Ramen Street.

Si quieres un trago después de tanto comer y caminar por Tokio, la Cervecería Fukumitsuya Sake es el lugar perfecto para parar. Esta cervecería de sake de Kanazawa, Prefectura de Ishikawa fue fundada en 1625. En su tienda de Marunouchi, puedes probar su excelente sake y explorar su amplia selección de productos relacionados con el sake, como productos para el cuidado de la piel y cerámica. 

Justo al lado, en el ABC Cooking Marunouchi Studio, puedes aprender a hacer fideos soba con un chef profesional. Esta clase te permite hacerlos desde cero y cortarlos usando un cuchillo especial de hoja ancha soba kiri. Al final de la clase, tendrás la oportunidad de saborear el fruto de tu arduo trabajo con tempura crujiente y sopa a base de salsa de soja mentsuyu.

A solo trece minutos, en la cercana estación de Yotsuya, se lleva a cabo la Clase de Cocina Washoku Reconocida por la UNESCO. Aprende a hacer cuatro platos simples que cada uno toma veinte minutos para preparar. Después de la clase, habrás dominado el dashi, el caldo de sopa en el corazón de la cocina washoku, y aprendido a hacer platos tradicionales saludables. Estas recetas serán tuyas para llevar a casa para que puedas cocinar estos platos cuando te apetezca.

El Parque Marino de Odaiba se encuentra frente al agua en Daiba, Minato-ku. Ofrece una gran vista del Puente Arcoíris que conecta Tokio y Odaiba. En el período Edo, Odaiba consistía en varias islas artificiales que servían como puestos de vigilancia. Estas islas se combinaron más tarde y ahora albergan la arquitectura innovadora del Edificio Fuji TV, Tokyo Big Sight, etc. La gente practica windsurf en sus aguas, pero nadar está prohibido. Durante los Juegos Olímpicos de 2020, la natación de maratón y el triatlón se llevarán a cabo allí.

Si necesitas hacer compras, dirígete a DiverCity Tokyo Plaza, un extenso centro comercial que cuenta con una estatua gigante y muy fotogénica de un robot Gundam.

Si necesitas un pequeño refrigerio, ve al Museo de Takoyaki dentro de DECKS Tokyo Beach. Este museo está compuesto por un puñado de famosas tiendas de Osaka para permitirte probar lo mejor de la comida callejera de la ciudad. También puedes comprar una máquina de takoyaki para intentar hacerlos tú mismo y obtener un souvenir temático de takoyaki en la tienda del museo.

Después de las competiciones, de regreso a Tokio, podrías unirte al Tour de Comida y Bebida Local de Tokio. Visita tres tachinomi bares de pie y charla con los lugareños sobre una cerveza fría en el menos conocido barrio de Oimachi. 

Odaiba no está muy lejos del nuevo Mercado de Toyosu, y ofrecemos un recorrido por ambos Mercados de Pescado de Tsukiji y Toyosu. Tsukiji puede que ya no albergue las famosas subastas de atún, que ahora tienen lugar en Toyosu, pero sus puestos de mariscos y comida callejera todavía atraen multitudes. Este recorrido todo incluido incluye todos los costos de transporte entre los dos mercados y un festín de sushi en un restaurante local.

Si no conseguiste boletos, no te desesperes, hay muchas otras cosas que hacer en Tokio durante el verano. Para aquellos que no pueden contener su emoción por los próximos Juegos Olímpicos, el Festival NIPPON de Tokio 2020 está aquí. A través de diferentes eventos culturales y artísticos, este festival busca fortalecer los lazos entre ciudades de todo el mundo mientras promueve la diversidad. 

Para aquellos que no lograron obtener asientos para ver los eventos deportivos en persona, considera las Casas de Socios de Tokio 2020. Cualquiera puede ir allí a ver los juegos en la pantalla grande mientras disfruta de comidas especiales. Estas Casas de Socios están organizadas por diferentes países y están repartidas por toda la ciudad cerca de puntos de referencia. Más información próximamente.

Durante los Juegos Olímpicos, todo Tokio y sus alrededores estarán llenos de cosas que hacer, ya sean eventos deportivos o culturales. Como si esto no fuera suficiente, byFood ofrece experiencias gastronómicas por todo Tokio y Japón para que nunca te quedes con hambre. ¡Qué gran momento para estar en Tokio!