Empezaremos con la magia de la pasta fresca. Aprenderá a mezclar la harina con los huevos para crear la masa perfecta. Con las manos en la masa, amasaremos, extenderemos y daremos forma a nuestra lasaña con la clásica pasta al huevo, salsa de carne y salsa bechamel. Entre historias de la tradición siciliana y secretos de cocina, transformaremos los ingredientes en auténticas obras maestras culinarias. Tras el reto de la pasta, nos sumergiremos en el mundo del tiramisú. Café aromático, bizcochos empapados y delicado mascarpone se combinan para crear un postre que cautivará sus sentidos. Le revelaré consejos y trucos para preparar el tiramisú perfecto, desde la organización de las galletas hasta la consistencia ideal de la crema.