¡Aprenda a hacer auténtica pasta al estilo romano con un chef profesional que comenzó a cocinar con su abuela! Su clase se llevará a cabo en el antiguo restaurante, ubicado dentro de un cautivador edificio del siglo XII, como se ve en "Buscando Italia" de TV Stanley Tucci. Un exclusivo cacio e pepe & amatriciana, que brinda vino fluido. Reúnete con tu anfitrión en Piazza Mattei, una joya entre las plazas de Roma, justo en el corazón del encantador gueto judío. Su anfitrión lo ayudará en todo momento, traduciendo al chef y brindándole consejos sobre la historia y las leyendas sobre el distrito judío y su estilo de comida único. Aprenderás a hacer pasta casera desde cero, limpiando y preparando verduras de temporada para freír, como alcachofas o flores de calabacín. Preparemos dos tipos de salsas con ingredientes frescos y luego desafíate en la cocina a cocinar una pasta perfecta bajo la supervisión del chef. Siéntate en tu mesa y prueba tus creaciones además del "regalo del chef": la famosa tarta de queso ricotta. La comida es suficiente para cubrir tu cena. Esta experiencia es apta para todos, niños, personas veganas, vegetarianas son bienvenidas. Tenga en cuenta que el restaurante y la comida proporcionada no son kosher.