カシュにあるフリャの自宅に足を踏み入れると、海の景色を眺めながらリラックスした料理体験ができます。 コーヒー/紅茶を飲みながら、料理を始める前にお互いを知る機会があり、多くの訪問がここで行っている方法から始めます。 その後、フリヤのキッチンで並んで料理を作り、トルコの家庭食卓が一体となる方法を学びます。 定番のカルニャルク（茄子の詰め物 ） 、 トルコ風ライス、フレッシュトマトサラダ、メゼと呼ばれる伝統的なスターター2種などの料理を用意します。 グループの誰かがベジタリアンであれば、フルヤはタマネギとトマトを使ったカルニャルクのバージョンを作ることができる。 すべてが準備できたら、生涯の友人のように一緒に作った食事を、カシュでの生活に関する質問、文化についての会話、地元の家庭に迎えられるというシンプルな快適さを味わう時間とともに、席に着いてシェアします。