Bistro Les Six

Bistro Les Six
Azabu'nun sevilen pizzacısı Buganville Hiroo ile aynı binada yer alan, Bib Gourmand ödüllü Les Six, Şef Maruyama Yuta'nın yönettiği samimi bir bistro.
Restoran Detayları
Tokyo'nun seçkin Hiroo semtinde yer alan Les Six, gerçek bir Fransız bistrosu ruhuyla kara tahtada yazılı a la carte menüsünü düzenli olarak değiştiriyor.
Les Six'in sahibi ve şefi Maruyama Yuta, Tokyo'daki ünlü Mille Etes ve La Tache restoranlarında ve ayrıca Beaune, Burgundy'de yeteneklerini geliştirdikten sonra 2024 yılında bu restoranı açtı. Kendi memleketi Hiroo'ya dönerek ilk gastronomik konseptini burada başlattı.
Les Six'te yemek yiyenler, ev yapımı ekmek ve şarap seçkisi eşliğinde şarküteri ile başlayabilir ve et veya balık ana yemeği seçebilirler. Bazı yemekler yarım porsiyon olarak sipariş edilebilir, ancak ördek göğsü ve klasik kırmızı şarap sosu ile birlikte sunulan yılan balığı ve deniz tarağı musundan yapılan terrine öne çıkan lezzetler arasında. Ana yemekler ise kırmızı şarapta pişirilmiş dana yanağı, fırınlanmış kuzu ve özenle hazırlanan siyah çipura gibi basit ama tatmin edici seçenekler sunuyor. Misafirler, başlangıçlar, ana yemekler ve tatlıları karıştırarak kişisel bir yemek deneyimi oluşturabilirler.
Restoranda üç masa ve açık mutfağa bakan birkaç tezgah oturma yeri bulunuyor. Les Six'e girmek için ikinci kata çıkmak, bir arkadaşınızın evine gidiyormuş gibi hissettirebilir. Rahat atmosferi, arkadaşlarla sohbet etmek veya romantik bir buluşma için ideal.
Michelin Rehberi övgüleri:
2025 - Michelin Bib Gourmand
Bistro Les Six Erişim Bilgileri
Les Six
Hiroo İstasyonu'ndan 1 dakikalık yürüme mesafesindedir.
Bistro Les Six Telefon Numarası
Bistro Les Six Çalışma Günleri
Bistro Les Six Adres
Japonya, 〒106-0047 Tokyo, Minato City, Minamiazabu, 5-chōme−15−25 広尾 六幸館 2F
Bistro Les Six İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.