Meguro es un distrito residencial entre Shibuya y Ebisu, famoso por su río bordeado de cerezos, el Festival anual del Sanma y una de las mayores concentraciones de restaurantes con estrellas Michelin de Tokio. En esta guía, encontrarás los mejores lugares para comer en Meguro, desde un íntimo omakase enfocado en fermentación, un chateau francés con tres estrellas Michelin, hasta un yakitori de barrio y un restaurante de curry donde la comida llega en un tren a escala.
Aquí están los mejores restaurantes en Meguro, cubriendo desde omakase con estrellas Michelin y alta cocina francesa hasta yakitori casual y una de las experiencias gastronómicas más interactivas de Tokio. Desplázate hacia abajo para ver los detalles completos de cada uno.
- Sushi Rinda
- Kappo Suzuki
- Ten-Masa (Tenmasa)
- Zauo Fishing Restaurant
- Curry Station Niagara
- Ryo
- Kushiwakamaru
- Restaurante Joël Robuchon
- LA TABLE de Joël Robuchon
- Chum Apartments
1. Sushi Rinda
Calificación en Google: 4.5 | Dirección: 2-24-12 Shimomeguro, Ciudad de Meguro, Tokio 153-0064 | Menú en inglés: Sí | Reserva: Requerida | Tarjeta de crédito: Aceptada | Horario: Lun, Mié–Dom: 6:00 PM–11:00 PM | Cerrado 1er y 3er martes
Sushi Rinda es un destacado omakase donde el chef y propietario Yuta Kono, quien se formó durante una década en el aclamado restaurante Matsue en Ebisu y pasó tres años en su sucursal de Nueva York, recibe a los comensales en un íntimo mostrador de ocho asientos. El restaurante cocina su shari (arroz de sushi) usando un vaporizador de cerámica mushikamado tradicional, una técnica rara vez vista en los restaurantes de sushi modernos, que le da al arroz una esponjosidad y profundidad distintivas. Además de cortes familiares de atún y huevas de salmón, el menú se aventura en territorios raros con pez sable, almeja gigante, abulón y shirako.
La fluidez en inglés del chef hace que esta sea una parada especialmente acogedora para visitantes internacionales. Los invitados disfrutan de un espectáculo en vivo de habilidades con cuchillos, wasabi recién rallado a mano y bocados asados a la orden en una parrilla hibachi resplandeciente. Se requiere vestimenta casual elegante, así que deja los pantalones cortos y las sandalias en el hotel.
2. Kappo Suzuki
Calificación en Google: 4.6 | Dirección: 1F, 2-16-3 Takaban, Meguro-ku, Tokio | Menú en inglés: Limitado | Reserva: Requerida | Tarjeta de crédito: Aceptada (Visa, JCB, DC, UC, Amex, NICOS, Master, UnionPay) | Horario: Mar–Dom: Almuerzo 11:00 AM–2:00 PM, Cena 6:00 PM–11:00 PM | Cerrado los lunes
Kappo Suzuki ha mantenido una estrella Michelin sin interrupciones desde 2008, y una comida aquí hace fácil entender por qué. El chef Suzuki maneja el restaurante en gran parte por su cuenta, manejando toda la preparación en un mostrador de siete asientos donde los huéspedes tienen una vista de primera fila de la cocina japonesa que combina una técnica tradicional impecable con el ocasional toque artístico de ingredientes occidentales. El menú omakase cambia con las estaciones y presenta solo los mejores productos y mariscos disponibles.
Los comensales más aventureros apreciarán la inclusión de fugu (pez globo) y suppon (tortuga de caparazón blando) cuando están en temporada. La vajilla en sí, una mezcla de antigüedades y obras de ceramistas contemporáneos, agrega otra capa de belleza a la experiencia. Para más opciones gastronómicas en el área vecina, consulta dónde comer en Gakugeidaigaku.
3. Ten-Masa (Tenmasa)
Calificación en Google: 4.4 | Dirección: B1F Cube M, 3-16-13 Kamimeguro, Meguro-ku, Tokio | Menú en inglés: Disponible a pedido | Reserva: Requerida | Tarjeta de crédito: Aceptada (Visa, Master, JCB, Amex, Diners) | Horario: Mar–Dom: 6:00 PM–10:00 PM | Cerrado los lunes
Ten-Masa es un restaurante de tempura y kaiseki con estrella Michelin que ganó su primera estrella solo un año después de abrir en 2012 y la ha mantenido durante 13 años consecutivos desde entonces. El chef Masahiko Ashiki creció en el restaurante de tempura de su familia en Toyohashi, Prefectura de Aichi, y luego profundizó su conocimiento de la cocina japonesa en Kaiseki Kokubo en Nagoya. El formato resultante "Ten-Masa Kaiseki" es su propia creación: un curso que comienza con platos pequeños japoneses tradicionales, sopa y sashimi antes de pasar a una secuencia de piezas de tempura fritas individualmente.
El aceite de fritura, una mezcla de aceite de sésamo blanco Taihaiku sin tostar y aceite de sésamo tostado fragante, ajustado estacionalmente, le da al tempura su característico color ámbar y rico aroma. Un tofu de sésamo casero sirve como limpiador del paladar entre los cursos, y el menú que cambia mensualmente va acompañado de haikus escritos por el chef. El restaurante está a 4 minutos a pie de la estación Nakameguro; ten en cuenta que no debe confundirse con el Tenmasa de Marunouchi.
4. Restaurante de Pesca Zauo
Calificación en Google: 4.0 | Dirección: San Felista Meguro 5F, 2-27-1 Kamiosaki, Shinagawa-ku, Tokio 141-0021 | Menú en inglés: Sí | Reserva: Se recomienda sin cita | Tarjeta de crédito: Aceptada | Horario: Lun–Vie: 5:00 PM–11:00 PM, Sáb–Dom: 11:30 AM–11:00 PM
Restaurante de Pesca Zauo es una experiencia tanto como una comida. Los comensales se sientan en un espacio diseñado para parecerse a un barco de pesca japonés tradicional, se inclinan sobre barandillas junto a los tanques con cañas y redes en miniatura, y tratan de pescar su propio pez del estanque que atraviesa el restaurante. Aquellos que pescan su propio pez pagan un precio más bajo, lo que hace que el esfuerzo sea aún más gratificante.
Una vez que atrapas tu presa, eliges cómo se prepara: sashimi, sushi, a la parrilla, hervido o estilo tempura. Es especialmente adecuado para grupos y familias, y un éxito natural con los niños. Los fanáticos de la cena interactiva y teatral también deberían explorar las ubicaciones de Zauo en otros barrios, así como la lista más amplia de restaurantes únicos en Tokio para más experiencias únicas en toda la ciudad.
5. Curry Station Niagara
Calificación en Google: 4.2 | Dirección: Meguro, Tokio (cerca de la estación Meguro) | Menú en inglés: Parcial | Reserva: Sin cita | Tarjeta de crédito: Limitada; se recomienda efectivo | Horario: Mar–Dom: 11:30 AM–2:30 PM, 5:30 PM–9:00 PM | Cerrado los lunes
Curry Station Niagara es un restaurante de curry temático de trenes vintage donde la comida llega a tu mesa a bordo de un tren en miniatura que pasa justo por tu asiento. El interior está decorado como el interior de un vagón de tren japonés clásico, completo con recuerdos ferroviarios y detalles precisos de época en todo. El menú de curry incluye el clásico "Curry Niagara", el picante "Curry Super Express" y el "Curry Shinkansen" servido en un cuenco con forma de tren bala para los comensales más jóvenes. Es una experiencia imprescindible para los amantes del curry japonés o para los amantes de lo kawaii y lo peculiar de Japón.
Este es uno de los lugares más encantadores y familiares de Meguro, y la novedad del método de entrega nunca se agota. Combina bien con una tarde más amplia explorando los parques del vecindario y los paseos junto al río. Si este estilo de cena temática te atrae, Tokio tiene muchas más sorpresas en sus maravillosos restaurantes, como los que se encuentran en esta lista de los 30 mejores.
6. Ryo
Calificación en Google: 4.3 | Dirección: Nakameguro, Meguro-ku, Tokio | Menú en inglés: Limitado | Reserva: Recomendado | Tarjeta de crédito: Limitada; se recomienda efectivo | Horario: Mar–Dom: Cena desde las 5:00 PM | Cerrado los lunes
Ryo es un restaurante casual especializado en unagi (anguila de agua dulce) que obtuvo reconocimiento en las Guías Michelin de 2017 y 2018. La maestría del chef Ryo Murata en la anguila a la parrilla es el producto de 13 años de formación en el histórico Tsukiji Miyagawa Honten, una de las instituciones de unagi más respetadas de Tokio. A pesar de la trayectoria, la atmósfera en Ryo es cálida y sin pretensiones, con una calidad hogareña que hace que la comida se sienta personal en lugar de formal.
La anguila está perfectamente asada y sazonada, servida sobre arroz en el clásico estilo donburi. Es el tipo de lugar donde la comida habla por sí misma, sin los adornos de un comedor formal. Los comensales con apetito por explorar la escena gastronómica más amplia de Tokio también pueden disfrutar leyendo sobre los restaurantes más antiguos de la ciudad, muchos de los cuales comparten el espíritu de Ryo de un oficio silencioso y dedicado.
7. Kushiwakamaru
Calificación en Google: 4.1 | Dirección: 2 Chome-9-36 Kamimeguro, Ciudad de Meguro, Tokio 153-0051 | Menú en inglés: Limitado | Reserva: Recomendado para las noches | Tarjeta de crédito: Limitada; se recomienda efectivo | Horario: Diario: 5:00 PM–medianoche (aprox.)
Kushiwakamaru es el yakitori del barrio al que los locales vuelven una y otra vez. Brochetas humeantes de pollo y verduras asadas al carbón son el principal atractivo, pero algunos artículos destacados valen la pena buscar específicamente: el tsukune (albóndigas de pollo picado), el chizu-pi (un pimiento verde envuelto en cerdo relleno de queso derretido) y un sencillo pero hermoso ochazuke (sopa de arroz y té, la respuesta japonesa a la reconfortante sopa de pollo con fideos) para cerrar la comida.
La atmósfera animada y acogedora captura el espíritu de un comedor de barrio de Tokio en su mejor momento. Se llena por las noches, por lo que llegar temprano o reservar con anticipación entre semana es una buena idea. Los amantes del yakitori que visitan otras partes de la ciudad pueden encontrar aún más opciones a través de restaurantes en Tokio en byFood.
8. Restaurante Joël Robuchon
Calificación en Google: 4.6 | Dirección: 1-13-1 Mita, Ciudad de Meguro, Tokio 153-0062 (dentro de Yebisu Garden Place) | Menú en inglés: Sí | Reserva: Requerida (reservar con mucha anticipación; política de cancelación de 1 semana) | Tarjeta de crédito: Aceptada | Horario: Lun–Vie: 5:30 PM–10:00 PM, Sáb–Dom: 11:30 AM–3:00 PM y 5:30 PM–10:00 PM
Para el derroche definitivo en Meguro, el Restaurante Joël Robuchon está en una clase propia. Ubicado en un chateau francés del siglo XVIII en Yebisu Garden Place, este restaurante ha mantenido tres estrellas Michelin sin interrupción desde la primera edición de la Guía Michelin de Tokio en 2008. Hoy, la cocina está dirigida por el Chef Kenichiro Sekiya, un recipiente del prestigioso honor Meilleurs Ouvriers de France, quien continúa el legado del fallecido Joël Robuchon al entrelazar ingredientes japoneses en los fundamentos de la alta cocina francesa clásica.
El interior, con tapicería de terciopelo negro contra paredes doradas champán, es tan opulento como la comida. Las reservas son esenciales y a menudo se requieren semanas o meses antes, así que planifica en consecuencia. La comida es legendaria por ser masiva y ostentosa desde el tamaño de las porciones hasta la calidad de los ingredientes, así que prepárate para salir lleno a reventar. No te culpamos por saltarte el desayuno al día siguiente. Para una visión más amplia de las mejores mesas de Tokio, consulta la guía de byFood sobre los mejores restaurantes con estrellas Michelin en Tokio.
9. LA TABLE de Joël Robuchon
Calificación en Google: 4.5 | Dirección: B1F, 1-13-1 Mita, Ciudad de Meguro, Tokio 153-0062 (dentro de Yebisu Garden Place) | Menú en inglés: Sí | Reserva: Requerida (política de cancelación de 48 horas) | Tarjeta de crédito: Aceptada | Horario: Almuerzo: Sáb–Dom 11:30 AM–2:00 PM; Cena: Diario desde las 6:00 PM
Compartiendo el mismo grandioso chateau en Yebisu Garden Place que su hermano de tres estrellas, LA TABLE de Joël Robuchon es la expresión más relajada de la marca Robuchon, aunque "relajada" es relativa a este nivel de gastronomía. El restaurante tiene dos estrellas Michelin y ofrece tanto menús a la carta como de curso, permitiendo una experiencia más flexible que la degustación formal de arriba. La cocina se mantiene fiel a la filosofía de Robuchon de eliminar distracciones para que el enfoque recaiga completamente en el plato.
El L'Oursin, una preparación de erizo de mar en gelatina de langosta cubierta con crema de hinojo suave, es un absoluto imprescindible. Es una elección ideal para aquellos que desean la experiencia Robuchon en un punto de entrada ligeramente más accesible. Los comensales que buscan una gastronomía igualmente elevada en barrios cercanos también pueden explorar los mejores restaurantes en Nishiazabu para más inspiración.
10. Chum Apartment
Calificación byFood: N/A | Calificación en Google: 4.3 | Dirección: Meguro, Tokio (zona residencial, cerca de la estación Meguro) | Menú en inglés: Parcial | Reserva: Sin cita | Tarjeta de crédito: Aceptada | Horario: Diario: 11:00 AM–8:00 PM (horarios pueden variar)
Para un descanso al mediodía o una comida casual en solitario, Chum Apartment es un acogedor café escondido en las calles residenciales de Meguro. El espacio bohemio y elegante te invita a relajarte con una buena taza de café o té, hojear un libro o ponerte al día con amigos. Más allá de las bebidas, el café sirve comidas teishoku como un set de pescado a la parrilla y curry de sopa, lo que lo convierte en una parada satisfactoria para el almuerzo.
Es el tipo de café de barrio que hace que Meguro se sienta como un lugar para quedarse en lugar de solo pasar. La atmósfera es casual pero cuidadosamente armada, con la calidez que rara vez se encuentra en las partes más orientadas al turismo de la ciudad.
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Un recurso separado cubre restaurantes veganos en Tokio para una cena completamente a base de plantas. Los visitantes que requieran opciones certificadas halal pueden consultar la guía dedicada a restaurantes halal en Tokio.
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Para cenar con vista, la guía de restaurantes con vistas a la Torre de Tokio vale la pena guardar. El resumen de byFood de Guía Michelin de Tokio también es un recurso útil para planificar un itinerario completo de cenas con estrellas en toda la ciudad.
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