Sento

Sento es un acogedor izakaya ubicado en el corazón de Fukuyama, Hiroshima. Este restaurante se especializa en ofrecer una auténtica experiencia japonesa con una variedad de platos que cambian diariamente, conocidos como obanzai, que son guarniciones caseras típicas de Japón. Entre sus especialidades se encuentran el sashimi de ballena, un plato poco común, y el jurel frito. También destacan las alitas de pollo a la parrilla y los platos de pescado como el sashimi. El ambiente en Sento es cálido y amigable, con una disposición principalmente de asientos en la barra, lo que fomenta la interacción entre los comensales y el personal. Es un lugar frecuentado por habituales, lo que añade a su atmósfera acogedora y familiar. El restaurante es dirigido por el propietario junto con dos mujeres que brindan un servicio excepcional, asegurando que cada visita sea memorable. Se recomienda hacer reservaciones debido a su popularidad. Ubicado en 5-15 Nobuhirocho, Sento es un destino ideal para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina japonesa en un entorno íntimo y relajado.