• Image Slider

Shiga Guía de Viaje

Dominada por el lago más grande de Japón, esta prefectura ofrece una gran riqueza cultural alrededor de sus costas, así como algunos de los mejores peces de agua dulce del país.

Shiga Experiencias Gastronómicas Destacadas

Shiga Restaurantes Destacados

La Cuisine Enju

Shiga
Teppanyaki
Comidas incluidas
Cena: US$82.79 - 165.58
Photo of heartV2

Japanese Cuisine OHMI

Shiga
Kaiseki
Comidas incluidas
Cena: US$254.73 - 286.58
Photo of heartV2

Ubicada a un corto viaje de la popular ciudad turística de Kioto, la Prefectura de Shiga es una parte única de Japón que ofrece algo increíble en cada estación: ya sea esquiar en el Resort Biwako Valley en invierno, ver los cerezos en flor en primavera, presenciar extraños festivales de fuego en verano o disfrutar del hermoso follaje en otoño.

El enorme lago de agua dulce que domina esta prefectura, el Lago Biwa, el más grande de Japón, hace de la región un lugar ideal para los amantes de la naturaleza, y la gran cantidad de sitios históricos que lo rodean ofrecen mucho para los fanáticos de la cultura y la tradición.

Entre los mejores se encuentran la puerta torii flotante del Santuario Shirahige en la orilla oeste, el tesoro nacional Castillo Hikone en el este, y el Templo Ishayama Dera de 1260 años en el sur. Un recorrido por los vibrantes pueblos y ciudades en el perímetro de este formidable cuerpo de agua es un curso intensivo de todo lo japonés.

Y aunque estés bien familiarizado con los mariscos japoneses, podrías sorprenderte al descubrir una gran cantidad de nuevos platos basados en las capturas de agua dulce que abundan en esta región. Incluso tendrás la oportunidad de probar el sushi japonés en su forma más original (y picante): el funazushi.

Sin embargo, Shiga tiene más que ofrecer que solo el lago. Dirígete a las montañas y encontrarás encantadoras posadas tradicionales, museos de arte de clase mundial y dos templos que alguna vez fueron ocupados por sectas en guerra de monjes budistas: Miidera y Enryakuji.

Excelentes conexiones de transporte significan que la mayoría de Shiga es fácilmente accesible desde los populares destinos turísticos de Kioto y Osaka. Aquí está nuestra selección de los mejores lugares para ayudarte a aprovechar al máximo tu tiempo en este increíble rincón de Japón.

Clima local
DIC-FEB
0
°
/
 10
°
MAR-MAY
2
°
/
 22
°
JUN-AGO
18
°
/
 32
°
SEP-NOV
7
°
/
 27
°
Photo of faq question markPreguntas frecuentes

¿Qué comer en Shiga?

No puedes irte de Shiga sin probar funazushi: uno de los estilos originales de sushi japonés. Esta mezcla fermentada de carpa tiene mucho más en común con los platos de pescado escandinavos que con el sushi moderno, y se remonta a la función original del plato como una forma para que los pescadores conservaran sus capturas.

¿Cuáles son las mejores cosas para hacer en Shiga?

Recorrer los numerosos sitios culturales alrededor del perímetro del Lago Biwa puede llenar toda una semana, pero ¿por qué no dirigirse al lago mismo? Hay muchas islas para explorar en el gigantesco lago, con templos, santuarios y Okishima, llamada la Ciudad de los Gatos por su enorme población de felinos semi-salvajes.

¿Dónde tomar un barco en el Lago Biwa?

Si deseas explorar las aguas, el mejor punto de acceso es el puerto en la ciudad sureña de Otsu. Aquí puedes tomar un ferry o subirte al barco de paletas Michigan Cruise para un crucero turístico con comida, bebida y espectáculos.

¿Por qué es famosa Shiga?

Los festivales de Shiga son famosos por su desenfreno. A mediados de marzo, la pintoresca ciudad de canales de Omihachiman es asediada por una salvaje exhibición de dragones, fuego y danza. Las carrozas de papel utilizadas se queman en una hoguera al final, ¡mientras los locales bailan sobre las llamas! En agosto, el lago también alberga uno de los espectáculos de fuegos artificiales más espectaculares de Japón.

¿Qué comprar en Shiga?

Las costureras y diseñadores querrán visitar las tiendas de textiles para recoger algo de omi jofu: un tipo de textil de verano de cáñamo que presenta patrones clásicos japoneses.
¡Mantente al tanto!
Sé el primero en conocer las últimas tendencias gastronómicas.
Regístrate para recibir consejos exclusivos y adelantos del diverso mundo de la gastronomía en Japón
By submitting your email, you agree to receive byFood newsletter and marketing emails. You can unsubscribe at any time.