La comida japonesa es famosa por ser una de las mejores del mundo, pero en realidad está compuesta por una variedad de cocinas regionales. La vibrante y optimista prefectura de Hiroshima, por ejemplo, tiene su propia cultura gastronómica distintiva, con una gran cantidad de delicias locales para disfrutar.
Hay muchas opciones sobre qué comer en Hiroshima, incluyendo los famosos panqueques salados en capas conocidos como okonomiyaki y los fideos fríos tsukemen que se sirven con una salsa para mojar. La prefectura de Hiroshima también es una de las principales regiones productoras de sake en todo el país. Para obtener consejos internos sobre la cultura japonesa y explorar la escena culinaria de la región, considera unirte a un tour gastronómico en Hiroshima con un guía local.
Aquí te damos nuestras principales recomendaciones de tours gastronómicos para unirte en tu viaje a Hiroshima. Son oportunidades fantásticas para conectar con la gente local, descubrir más sobre la cocina japonesa y su cultura alimentaria, ¡y tal vez incluso aprender algunas habilidades nuevas para llevar a casa contigo! Desde elegantes ceremonias de té hasta cruceros ricos en mariscos y aventuras gastronómicas nocturnas, hay algo para todos.
6 mejores tours gastronómicos en Hiroshima
Aquí están algunos de los mejores tours gastronómicos en Hiroshima que recomendamos encarecidamente:
- Tour Gastronómico Definitivo de Hiroshima
- Crucero de Ocio por el Mar Interior de Seto y Tour Gastronómico en Hiroshima
- Ceremonia Tradicional del Té Japonés en Miyajima
- Ceremonia del Té, Caligrafía y Experiencia con Kimono en Miyajima
- Aventura Gastronómica Nocturna en Hiroshima
- Tour en bicicleta por Hiroshima y cena de okonomiyaki
1. Tour gastronómico definitivo de Hiroshima
Comienza tu exploración de Hiroshima con el Tour Gastronómico Definitivo de Hiroshima. Guiado por un experto que habla inglés, descubrirás no solo la cultura alimentaria de la ciudad, sino también su talento artístico local, su personalidad acogedora y su vibrante área del centro.
Deteniéndote en cuatro diferentes lugares gastronómicos, tendrás la oportunidad de probar varios platos clásicos de Hiroshima. Estos incluyen el famoso okonomiyaki estilo Hiroshima, fideos tsukemen para mojar, además de un postre japonés innovador en una tienda de postres tradicional. También tendrás la oportunidad de explorar las extensas galerías comerciales de la ciudad en busca de souvenirs únicos y bocadillos locales.
Este tour es una introducción fantástica a los platos japoneses locales como el Hiroshima-yaki, mientras también muestra la perspectiva vibrante y optimista de la ciudad al permitirte ver Hiroshima a través de los ojos de propietarios de tiendas locales, chefs y artesanos. ¡Nunca volverás a mirar la ciudad de la misma manera!
Reserva el Tour Gastronómico Definitivo de Hiroshima >>
2. Crucero de ocio por el mar interior de Seto y tour gastronómico en Hiroshima
Hiroshima está perfectamente situada junto al impresionante Mar Interior de Seto, que alberga más de 700 islas y es famoso por sus fantásticas vistas al océano. El Crucero de Ocio por el Mar Interior de Seto y Tour Gastronómico en Hiroshima es una de las mejores maneras de disfrutar de esta impresionante parte de la prefectura mientras también pruebas deliciosas delicias locales.
Durante un crucero de 3.5 horas por las hermosas aguas del Mar Interior de Seto, disfrutarás de un almuerzo de ostras frescas o un tazón de arroz con anago (anguila), dos especialidades de Hiroshima obtenidas localmente. Luego, para el postre, visitarás una tienda tradicional de momiji manju (panecillo al vapor de hoja de otoño) para probar wagashi (dulces tradicionales japoneses) que son verdaderamente representativos de Hiroshima. Estos dulces en forma de hojas de arce están rellenos de deliciosa pasta de frijol rojo dulce, ¡el final perfecto para tu tour gastronómico en Hiroshima!
Reserva el Crucero de Ocio por el Mar Interior de Seto y Tour Gastronómico en Hiroshima >>
3. Ceremonia tradicional del té japonés en Miyajima
La ceremonia tradicional del té es una parte significativa de la cultura japonesa y ningún viaje a Japón estaría completo sin experimentarla. La Isla de Miyajima, hogar del etéreo Santuario Itsukushima, es el lugar perfecto para disfrutar de esta forma de arte, a solo un corto viaje en ferry desde la ciudad de Hiroshima.
Vestido con un hermoso kimono japonés, puedes aprender todo sobre el ritual de la ceremonia del té japonés y cómo preparar y servir té verde matcha de un instructor que habla inglés durante una Ceremonia Tradicional del Té Japonés en Miyajima. Hecho de hojas de té en polvo de alta calidad, el matcha produce un té verde rico y espumoso que presume de una gran cantidad de beneficios para la salud. Además, el entorno atmosférico, los utensilios tradicionales y la exquisita cerámica te ayudarán a sumergirte completamente en la refinación del espectáculo.
Reserva la Ceremonia Tradicional del Té Japonés en Miyajima >>
[Nota del editor: Esta experiencia no está disponible actualmente para reservas.]
4. Ceremonia del té, caligrafía y experiencia con kimono en Miyajima
Esta es la experiencia definitiva para aquellos que desean sumergirse completamente en la cultura japonesa. La Ceremonia del Té, Caligrafía y Experiencia con Kimono en Miyajima combina tres actividades tradicionales y se lleva a cabo en un templo de 300 años en la encantadora Isla de Miyajima.
Primero, te vestirás con un elegante kimono japonés, antes de participar en una auténtica ceremonia del té donde aprenderás el ritual de preparar y servir matcha (té verde en polvo) en cerámicas que se fabrican localmente en la isla. Luego, será el momento de practicar el arte de la caligrafía utilizando pinceles e tinta tradicionales para escribir el carácter kanji de tu elección, además de tu nombre en el alfabeto japonés.
Con Miyajima convenientemente ubicada a solo un corto viaje en ferry desde la ciudad de Hiroshima, ¡este tour es una excursión ideal de un día desde la capital de la prefectura!
Reserva la Ceremonia del Té, Caligrafía y Experiencia con Kimono en Miyajima >>
[Nota del editor: Esta experiencia no está disponible actualmente para reservas.]
5. Aventura gastronómica nocturna en Hiroshima
Explora la ciudad después del anochecer en una emocionante Aventura Gastronómica Nocturna en Hiroshima. Únete a tu guía turístico de habla inglesa para una noche en la ciudad, descubriendo la vibrante escena nocturna de Hiroshima a través de la comida.
La noche comienza con compras en la famosa calle Hondori, antes de adentrarte más en los laberínticos callejones y calles traseras del área. Aquí, disfrutarás de una amplia variedad de más de 10 alimentos locales de Hiroshima, como mariscos frescos, tempura y bocadillos a la parrilla, en una cena informal repartida en tres lugares diferentes. También se incluye una bebida en cada parada, con opciones alcohólicas y no alcohólicas disponibles, y tu anfitrión te ayudará si tienes algún requisito dietético.
¡Este es un tour gastronómico japonés que te mantendrá entretenido y bien alimentado mientras descubres lo mejor de Hiroshima por la noche!
Reserva la Aventura Gastronómica Nocturna en Hiroshima >>
6. Recorre Hiroshima en bicicleta y disfruta de una cena de okonomiyaki
Aprovecha al máximo el espacio abierto y los abundantes verdes de Hiroshima con un memorable tour en bicicleta por la ciudad, guiándote a lugares emblemáticos como el Castillo de Hiroshima y el Parque de la Paz mientras te enseñan todos los datos más interesantes sobre las iniciativas de paz de Hiroshima y su reconstrucción posguerra. ¡Es una experiencia de 2 horas que vale la pena incluir en tu día!
Después de abrir el apetito, toma asiento en un restaurante local para disfrutar de una especialidad regional: Hiroshima-yaki. Esta versión local del conocido okonomiyaki (panqueque salado de col) utiliza una masa que ha sido preparada y enfriada de antemano, creando una textura única y suave que solo mejora al ser rellenada con los ingredientes de tu elección.
Descubre más: 6 Restaurantes Imprescindibles en Okonomimura: El Pueblo de Okonomiyaki de Hiroshima
Ya sea que estés explorando la pintoresca Isla de Miyajima o quieras sumergirte en las atracciones urbanas de Hiroshima, no te pierdas la rica y emocionante cultura gastronómica de la prefectura de Hiroshima en el camino. Asegúrate de reservar tu tour gastronómico en Hiroshima para hacer que tu viaje sea tan delicioso como divertido y conecta con locales y viajeros por igual. Y para conocer los alimentos imprescindibles de Hiroshima, te recomendamos leer Qué Comer en Hiroshima o (para viajeros veganos) nuestra Guía Vegana de Hiroshima.
Explora todas nuestras experiencias gastronómicas en Hiroshima para descubrir aún más tours y clases de cocina!
