Shinagawa es uno de los barrios más concurridos de Tokio, con 7 líneas de tren que pasan por la estación de Shinagawa, proporcionando fácil acceso al resto de la ciudad. Se considera un centro de viajeros ya que sirve como enlace entre Tokio y Kioto y cuenta con numerosos hoteles, oficinas, tiendas y restaurantes. Los trenes en Shinagawa suelen estar abarrotados, especialmente durante las horas punta de la mañana y la tarde.
Aunque este barrio de Tokio es el epítome del negocio moderno, Shinagawa aún conserva su encanto tradicional. Adéntrate en sus callejones y podrías encontrar pequeños santuarios y templos. También hay muchos lugares interesantes para visitar en Shinagawa, como el Museo Hara de arte contemporáneo y el Maxell Aqua Park, lugares ideales para refrescarse en interiores durante el caluroso verano o las torrenciales lluvias de la temporada de lluvias. Cuando hayas abierto el apetito tras recorrer los lugares de interés de Shinagawa, recarga energías explorando los diferentes centros gastronómicos de Shinagawa. Vamos a descubrir dónde comer en Shinagawa, explorando la cultura culinaria y las delicias de este barrio de Tokio.
Dónde Comer en Shinagawa
¡Aquí tienes algunos lugares recomendados para comer en Shinagawa!
- Shinagawa Shinatatsu Ramen Street
- Sushiryori Inose
- Toriki
- Izakaya Rojiura
- Iburiya
- Toriteru
- Masu-Kame
- Ryoma Kaido
1. Shinagawa Shinatatsu Ramen Street
Junto a la estación de Shinagawa se encuentra un pequeño enclave de restaurantes de ramen bajo las vías. Bienvenido a Shinatatsu Ramen Street, donde puedes disfrutar de un ramen sustancioso. Cada uno de los restaurantes de ramen se especializa en un estilo diferente de ramen. Una tienda en Shinatatsu Ramen Street es Mouko Tanmen Nakamoto, que ofrece varios tipos de ramen que varían en picante (del 1 al 10). Su plato especial es el miso tanmen, con un nivel de picante de 3, mientras que su ramen de miso frío alcanza un impresionante nivel 10. Para aquellos que no están seguros de su tolerancia al picante, Nakamoto ofrece tanmen de salsa de soja fría. Otros restaurantes de ramen en Shinagawa Shitatatsu Ramen Street incluyen Natsuttei para ramen estilo Kumamoto con ajo negro y Tetsu para tsukemen (ramen estilo dipping). Otro paraíso celebrado para los amantes del ramen es Tokyo Ramen Street en la estación de Tokio, a solo 10 minutos en tren desde la estación de Shinagawa. Hemos cubierto todos sus restaurantes de ramen en Tokyo Ramen Street: 8 de los Mejores Restaurantes de Ramen en Tokio.
2. Sushiryori Inose
Los amantes del sushi deben dirigirse a Sushiryori Inose, tomar asiento en el mostrador y disfrutar de su set de sushi omakase. Una comida omakase, que significa "lo dejo en tus manos", permite al chef mostrar su destreza, eligiendo los ingredientes más frescos a su disposición para crear una comida acorde a la temporada y al invitado. En este restaurante de sushi sencillo y asequible en Shinagawa, puedes tomarte tu tiempo y disfrutar de la comida, charlando con el amable Chef Inose, que habla un poco de inglés. Los clientes elogian este lugar por la hospitalidad del chef, su calidez y habilidad con el sushi, con clientes leales que regresan una y otra vez. Para más opciones de sushi omakase que no te dejarán en bancarrota, consulta Restaurantes de Sushi Omakase Asequibles en Tokio.
3. Toriki
Para aquellos que buscan una experiencia divertida en un izakaya, Toriki ofrece una hospitalidad fantástica, un ambiente bullicioso y delicioso pollo que el chef corta hábilmente. Sus platos más vendidos incluyen toriwasa (sashimi de pollo) y momoyaki (un tierno corte de carne de pierna a la parrilla). Desde que el propietario-chef Kunio Aihara apareció en el programa de Anthony Bourdain, "No Reservations", ha recibido más reconocimiento internacional y el lugar suele estar abarrotado de comensales. Las reservas son imprescindibles, especialmente los viernes y sábados.
4. Izakaya Rojiura
Para quienes aman la carne de res y la comida picante, pasen por el izakaya Rojiura para probar su sabroso y picante guiso de carne, que te costará unos ¥700. Sus empanadillas fritas y horumon-yaki (vísceras a la parrilla) son de sus acompañamientos más populares. Rojiura también es un gran restaurante en Shinagawa para visitar si estás de humor para una fiesta, ya que ofrecen un curso de 2 horas de todo lo que puedas beber (nomihoudai) por solo ¥3500. Para más información sobre restaurantes de todo lo que puedas beber en Tokio, lee Nomihoudai: Los Mejores Lugares para Todo lo que Puedas Beber en Tokio.
5. Iburiya
En este pequeño restaurante yakiniku en un callejón, puedes asar tu propia carne directamente en la mesa sobre un fuego de carbón. Para algunas gloriosas cenas de yakiniku, Iburi-ya seguramente satisfará el antojo con su Especialidad Japonesa Kalbi (costillas de res) por ¥1550. Disfruta cocinando tus propios cortes de carne wagyu japonesa, a precios muy razonables (¡menos de ¥1600!) y prueba la carne mientras aún está fresca de la parrilla. Este restaurante de barbacoa japonesa informal puede estar bastante concurrido, pero eso es parte de su encanto.
6. Toriteru
Yakitori es el nombre del juego en Toriteru, que es uno de los lugares más codiciados para comer en Shinagawa, pero debido a su capacidad de asientos limitada (solo 12 asientos), puede que tengas dificultades para conseguir un lugar. Pide el set estándar de 9 brochetas de yakitori y disfruta de la selección del chef de elementos como sunagimo (molleja), hígado, bonjiri (cola de pollo), uzura (codorniz) y albóndigas de pollo con corazón de pollo y cebolletas. Estos platos salados de yakitori se combinan mejor con bebidas, especialmente cerveza.
7. Masu-Kame
El marisco es la oferta principal en Masu-Kame, que se enorgullece de tener su marisco traído directamente del Mercado Toyosu cada mañana. Sus platos de sashimi se combinan mejor con su variedad de sake japonés raro de Kuramoto. Los menús de curso tienen precios bastante razonables, comenzando en ¥4600 por aperitivos, sashimi, costillas, camarones, verduras de temporada, cerveza de todo lo que puedas beber y shochu, ¡y más! Este restaurante en Shinagawa tiene salas privadas de estilo japonés y asientos para grupos, por lo que es un gran lugar para celebrar con familiares y amigos.
8. Ryomakaido Shinagawa
Para aquellos que desean explorar la cocina de Shikoku de la isla principal más pequeña de Japón, visiten Ryomakaido Shinagawa. Con un diseño minimalista pero tradicional, amplios salones de banquetes que pueden albergar hasta 70 invitados y platos suntuosos, este restaurante en Shinagawa tiene un ambiente que recuerda a la película de Studio Ghibli, El Viaje de Chihiro. Sus platos imprescindibles son el pescado bonito rojo a la parrilla con carbón y Hachikin-jidori, pollo local de la prefectura de Kochi. Cubierto con una salsa de soja con ajo, el suculento muslo de pollo es un favorito de los fanáticos en Ryoma Kaido.
Para izakayas, tiendas de ramen, yakitori y yakiniku, no hay mejor lugar que el bullicioso Shinagawa. Ahora que sabes dónde comer en Shinagawa, ve y descubre este importante barrio de Tokio. La selección de restaurantes en Shinagawa satisfará tu hambre con sus reconfortantes platos a la parrilla y te hará sentir como en casa con su cálida hospitalidad.
Y, como la estación de Shinagawa es un importante centro de transporte, hay aún más restaurantes fantásticos a solo un viaje en tren. Viaja 10 minutos desde Shinagawa para explorar la escena gastronómica en la estación de Tokio con nuestra guía de Qué Comer en la Estación de Tokio. O, a solo 15-20 minutos, descubre la escena gastronómica en Yokohama, hogar del Museo de Cup Noodles, el Museo de Ramen de Shin-Yokohama y Chinatown de Yokohama, con nuestro post: Qué Comer en Yokohama: La Ciudad Portuaria Multicultural de Japón.
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