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음식을 통해 여름을 경험하다
채식주의자 레스토랑
활기찬 환경에서 맛있는 일본 요리를 제공하는 최고의 채식 이자카야 레스토랑을 발견하세요.
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테마
수상 경력
생일 및 기념일
가족 친화적
고급 식당
건강 & 유기농
심야 식사
야외 식사
로맨틱 다이닝
경치 좋은 다이닝
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+식단 옵션
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
1112개의 결과가 있습니다
추천순
예약 많은 순
평점 높은 순
가격 낮은 순
식사 포함점심 식사: US$121.21 - 127.59
저녁 식사: US$191.39 - 242.43
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점심 식사: US$159.49 - 191.39
저녁 식사: US$159.49 - 191.39
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점심 식사: US$121.21 - 229.67
저녁 식사: US$153.11 - 229.67
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점심 식사: US$31.89 - 89.31
저녁 식사: US$153.11 - 191.39
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점심 식사: US$31.89 - 191.39
저녁 식사: US$63.79 - 191.39
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점심 식사: US$51.03 - 63.79
저녁 식사: US$114.83 - 127.59
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최신 리뷰
byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Tay Chung
Such a special omakase experience! The space felt incredibly private, with a clean, minimalistic aesthetic that made the whole meal feel catered towards their audience. Every detail, from the presentation to the pacing of the course, was thoughtful, and you could really tell the focus was on letting the food quality speak for themselves. Definitely one of those places you go to slow down; highly recommended!
Ginza Sushiyu
7월 07, 2026
Levi Flaman
Today I had the opportunity to sit at the beautiful Kiso cypress counter at Ginza Sushi Yu (銀座 鮨 佑). Under the guidance of Head Chef Arito Seiki—a third-generation sushi chef—the kitchen operates on flawless biological timing. This isn't just tradition; it is decades of refined operational knowledge and generational Kaizen in action.
It isn't just about premium sourcing from Toyosu Market—though securing top-tier cuts like Yamayuki akami (lean tuna) is a massive B2B advantage—it is about execution and temperature synchronization.
The Lunch Course Highlights:
🐟 Yamayuki-sourced Akami
🔪 Aji (horse mackerel) meticulously scored and topped with a bright shiso, ginger, and scallion blend
🍣 Flawless seasonal cuts of Sawara (Spanish mackerel), Isaki (grunt), and Hotate (scallop)
🥢 Traditional Edomae finishes including Anago (conger eel), Tamagoyaki, and Kanpyo (dried gourd)
The shari (rice) is meticulously maintained at human skin temperature to perfectly interact with the fats of the"
Ginza Sushiyu
7월 07, 2026
Kuo
It was a pleasure to dine at a one star Michelin restaurant, particularly for sushi for a vegetarian.
The whole experience (service and ambience) was great.
However, for the price it was disappointing, particularly the vegetarian set menu. Did not live up to expectation.
Udatsu Sushi
7월 03, 2026
Majewski
“Absolutely amazing atmosphere and truly unbelievable food. Chef is incredibly talented—the attention to detail, creativity, and flavors are unforgettable. Every bite was a treat. A must-visit experience!”
Udatsu Sushi
6월 29, 2026
Jinu
Great service for foreigners
Umeda Sushi Yokota
6월 29, 2026
Smith
Wow, simply fantastic. Top notch service, amazing food, very friendly, explained each dish which was great as we are sushi beginners. Chef was engaging and the lady serving the drinks was a real character. Thank you guys for a great evening.
Sushi Koshikawa
6월 18, 2026
David Mozilo
Outstanding Lunch Omakase (Saturday). By Food took care of making the reservation. My kids enjoyed the different fish and dishes or soups. Our Chef was kind and polite. The restaurant was great at accommodating my shellfish allergy while ensuring the restaurant of my party got what they chef wanted to prepare for us.
Sushi Koshikawa
6월 12, 2026
MARIA HERNANDEZ GARCIA
Maravillosa experiencia. Muy recomendable si deseas probar la auténtica comida japonesa. Un diez.
Sushi Koshikawa
6월 11, 2026
David Hall
We had the best tempura meal we’ve ever had. Everything was prepared and seasoned perfectly. The batter was not what we would have expected and was light and complimented each course well. The fruit drinks were delicious. We enjoyed our conversation with the chef as well. As soon as we were done I told my friend who would be visiting Tokyo soon this was a must try meal. Would highly recommend for anyone.
Tempura Ono
6월 02, 2026
Fenix
5/5 Stars – An Unforgettable, World-Class Omakase Experience!
The culinary execution was outstanding, with the horse mackerel standing out as an absolute highlight of the meal. What truly elevated the experience, however, was our sushi chef. Not only did he serve a wonderful, masterfully crafted menu, but he also took the time to carefully explain the preparation, presentation, and cultural significance of each dish in both English and Japanese. I never expected to walk away from a sushi lunch having learned so much about fish and Japanese culture.
Even before stepping inside, the team went above and beyond. When I got a bit lost and bypassed the entrance, the By Food staff were incredibly kind and responsive, quickly sending photos and the Google Maps link to guide me right to the door.
This was hands-down the most engaging, educational, and fun experience I have ever had at a sushi restaurant in Japan. Exceptional food, brilliant hospitality, and a stunning venue. I cannot recommend By Foods enough as I never would have known about Ginza Sushiyu!
Ginza Sushiyu
6월 01, 2026
Klaara Aurora Lindholm
Hidden on a small street in Ginza, this sushi experience felt intimate, warm, and surprisingly personal. Perfect for couples, friends, or even visiting alone. I had the Omakase Lunch.
The chef spoke English fluently, which honestly made the experience even more special since that’s still quite rare in Japan. He had such a positive and bubbly personality that the whole dinner felt entertaining, welcoming, and educational at the same time. I learned so much about Japanese fish and sushi culture throughout the course.
My favorite pieces were definitely the maguro and sea bream both melted in my mouth so softly. They also had great drink options for alcohol lovers.
I almost walked past the restaurant at first since it’s tucked away on a quieter street, but thanks to Google Maps and the big front window I found this hidden gem!
Ginza Sushiyu
6월 01, 2026
Juan Duque
Amazing experience! Best in Tokyo.
Shojin Ryori Daigo
5월 25, 2026
최고의 채식 이자카야 레스토랑 발견하기
일본은 풍부한 요리로 유명하며, 이자카야는 현지인과 관광객 모두에게 필수적인 경험입니다. 전통적으로 고기와 해산물 중심이었던 이자카야 장면은 채식 옵션에 대한 수요 증가에 따라 진화하고 있습니다. 맛있는 채식 이자카야 음식을 찾고 있다면, 당신은 즐거운 시간을 보낼 준비가 된 것입니다! 우리가 엄선한 채식 이자카야 레스토랑은 모든 입맛을 만족시키는 다양한 요리를 제공하며, 채식주의자들도 충분히 만족할 수 있습니다.
채식 이자카야 메뉴에서 기대할 것들
채식 이자카야에서 식사할 때는 전통 일본의 맛과 혁신적인 채식 요리의 즐거운 조합을 기대하세요. 이 레스토랑들은 종종 공유할 수 있는 작은 접시 요리를 제공하여 모든 것을 조금씩 맛볼 수 있도록 합니다. 아름답게 양념된 에다마메, 완벽하게 구운 야채 꼬치, 입안에서 녹는 바삭한 템푸라를 발견할 수 있습니다. 많은 메뉴에는 다양한 방법으로 준비된 두부 요리도 포함되어 있으며, 실크처럼 부드러운 것부터 풍부하게 튀긴 것까지 각 한 입마다 풍미가 가득합니다.
또 다른 필수 요리는 절인 야채부터 버섯까지 다양한 속재료를 가진 채식 스시 롤입니다. 우동과 소바 같은 국수 요리도 자주 등장하며, 향기로운 국물이나 상큼한 차가운 준비로 제공되어 상쾌한 한 입을 제공합니다.
채식 이자카야를 선택하는 이유
채식 이자카야를 선택하는 아름다움은 맛있는 음식뿐만 아니라 활기찬 분위기에도 있습니다. 이러한 시설들은 친구들과 함께하거나 새로운 친구를 사귀며 음식과 음료를 즐길 수 있는 활기찬 환경으로 유명합니다. 채식 이자카야는 훌륭한 요리 제공과 함께 사회적 측면을 경험하고자 하는 개인에게 완벽한 선택입니다.
게다가 많은 채식 이자카야 레스토랑은 친환경적입니다. 그들은 현지에서 조달한 재료와 지속 가능한 관행에 중점을 두며, 이는 책임감 있는 만큼 맛있는 요리로 이어집니다. 따라서 미각을 즐겁게 할 뿐만 아니라 더 친환경적인 식사 접근 방식을 지원하게 됩니다.
결론적으로, 독특한 식사 경험을 찾는 사람들에게 채식 이자카야 음식은 전통적인 맛과 채식의 변화를 동시에 제공합니다. 이는 창의적인 요리를 탐험하고 일본식 환대의 본질을 음미하도록 초대하는 요리 여행입니다. 채식주의자이든 단순히 호기심이 있든, 이러한 레스토랑은 기억에 남는 식사를 약속합니다.