Embark on a seafood adventure in Ehime! Watch a bonito fish landing & auction, learn how experts select premium fish, & then select one for yourself. Learn how to cut bonito with a professional chef, & then taste/compare different types of bonito.

爱媛县位于四国岛的西北部，南面是壮丽的群山，北面是濑户内海中一些美丽的岛屿，具有明显的地中海风情。想象一下，湛蓝的海水向大陆延伸，空气中弥漫着柑橘的香味，凉爽的微风从东面吹来。这就是爱媛。

如果这还不够，那么爱媛县还拥有四国岛著名朝圣线路 88 座寺庙中的四分之一以上。在首府松山市还可以找到更多历史名胜，那里的山顶城堡可以将整个地区的美景尽收眼底，松山市还是日本最古老的温泉胜地之一。

此外，爱媛县还有一条名为岛波街道（Shimanami Kaido）的美丽公路和自行车线路，这条线路横跨爱媛群岛的六个岛屿，直通大陆。爱媛县有数十个这样的岛屿，其中包括中岛（Nakajima），夏天这里挤满了日光浴爱好者，出产大量甜美无比的蜜柑（柑橘）。

如果您对地中海风情和美味的柑橘不感兴趣，那么您还可以去成千上万只野猫栖息的小岛看看（一定会让所有爱猫人士的卡哇伊感官超负荷），或者向南前往石口山：日本七大圣山之一，也是西日本的最高峰。

四国岛的西北部地区有阳光普照的岛屿、独特的海鲜美食和一些全国最古老的文化遗址。                 

通过美食、餐厅、体验、旅游攻略发现爱媛

爱媛

日本餐桌礼仪

外出就餐的日语用语

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爱媛是日本最接近地中海天堂的地方，这里有美味的海鲜、沐浴在阳光下的柑橘园，还有一些日本最古老、最神圣的文化遗址。

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Sea to Table: Bonito Auction, Cutting & Tasting in Ehime

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